Eitt af vinsælustu drykkjunum ásamt kaffi er auðvitað te. Það er sérstaklega elskað af okkur, í Rússlandi. Drykkurinn er ekki aðeins skemmtileg, heldur einnig mjög gagnlegur vegna mikils innihald andoxunarefna. Það virðist sem erfitt í bruggun te? Nei, það er líka bragðarefur hans hér líka.
Te er allt menning
Mynd: pixabay.com/ru.
Ferskleiki te
Tími er ekki eins og besta leiðin til te lauf, bæði á bæði ferskum og þurrkuðum. Staðreyndin er sú að ilmkjarnaolíur hafa eignarhlé með tímanum og þetta, eins og þú skilur, er illa endurspeglast í smekklegum eiginleikum vörunnar. Að kaupa te, telja það ekki meira en tvö ár, og vertu viss um að halda því á þurru stað.
Það er erfitt að velja te, svo að eitthvað sé hræðilegt ef það er nú þegar ágætis tíma, en bragðið mun breytast - þetta er staðreynd.
Fleiri staði
Ef þú bræður te lauf, munu þeir vera að minnsta kosti tvisvar til að auka í snertingu við sjóðandi vatni, svo gæta þess að kaupa rúmgóð brewing ketill
Hins vegar, í te í töskur er ekkert slosieled. Engu að síður eru elskendur töskur betri til að velja te í pýramída, þar sem þeir hafa meira pláss, því er bragðið í ljós að fullu.
Te í pýramída er miklu betra en venjulegir töskur
Mynd: pixabay.com/ru.
Gott vatn
Vatn fyrir suðu te er næstum mikilvægara en te sjálft. Ljóst er að vatn frá krananum er ekki besti kosturinn. Að minnsta kosti verður þú að sleppa vatni í gegnum síuna og bestu notkun á flöskuvatni án þess að þungur málma sé innihald.
Vatn hitastig.
Áframhaldandi efni vatns: í öðru sæti eftir að gæði vatns kostar hitastig þess. Við segjum öll að sjóðandi vatn verður að minnka til að losna við skaðleg bakteríur. Aðeins hér sjóðandi vatn verður ekki betra endurspeglast í te þínum.
Fyrir bruggun svart te er vatn þarf með hitastigi 90 gráður, en grænt te mun ekki þola 75 gráður. Svo bíddu augnablikin þrjú eftir að sjóða ketilinn og aðeins hella laufum eða skammtapoka.
Ekki hella of mikið
Norm fyrir suðu: 1,5 skeiðar fyrir grænt te og 1 teskeið fyrir svart te. Myrkur te mun þorna miklu lengri en grænt, þannig að samkvæmni hennar er hærra. Lovers af sterkum te geta aukið fjölda te, en tíminn sem í stað þess sama.
Í te drekka mikilvægasta umhverfi
Mynd: pixabay.com/ru.
Diskarnir verða að passa við
Eldhúsbúnaðurinn er einnig lykilatriði þegar bruggun ljúffengt te. Talið er að besta te er í keramikrétti, hver um sig, héðan og fór tíska fyrir hæfileikann og postulín.
Hins vegar hafa glerpottar rétt til að vera til. Eina frábendingin fyrir bruggun getur talist málmrétt.
Fylgjast með tíma
Ef þú heldur að drekka of lengi, mun það eignast bitur bragð, og allt er vegna sútunarefna. Þetta te mun ekki skaða þig, en bragðið verður spillt.
Þess vegna, ekki krefjast svart te í lengri en fimm mínútur, og grænt er tvö eða þrír. Í þessu tilviki geturðu notið bragðið án þess að missa gæði.
Ekki bæta við mjólk
Nokkuð vinsæll uppskrift Við höfum te með mjólk. Hins vegar halda sérfræðingar að mjólk í te, ólíkt kaffi, spilla verulega gæði: Staðreyndin er sú að mjólkurprótein hafa neikvæð áhrif á heilandi eiginleika te og bragðið breytist. En ef þú ert vanur að þessum valkosti - ekkert hræðilegt.
Bæta við sítrónu
Önnur skammtur af C-vítamíni hefur ekki truflað neinn annan. Þegar þú tengir gagnlegar þættir te með sítrónu catechins hraðar og eru betur frásogast í súrt í meltingarvegi. Að auki fjarlægir sítrónu óþarfa biturð í mjög te.
Þar að auki, ekki aðeins sítrónu er verðugur bikarinn þinn, og appelsínugult og greipaldin mun einnig passa.
Meðhöndla te auðveldara
Te hefur lengi snúið frá venjulegum vöru til alls menningar. Það er mikið af klúbbum sanna connoisseurs af þessari drykk um allan heim. Já, og bara te getur verið ástæða til að bjóða gestum og spjalla í skemmtilega fyrirtæki.
Valfrjálst að kaupa dýrasta te, því það er mikilvægt, ekki svo mikið að þú drekkur, en með hverjum.