Grænn Peas súpa með rækjum
Fyrir 4 skammta: 400 g af frosnum grænum baunum, 200 g af frystum rækjum án skel, 1 búnt af ferskum myntu, 50 g af cedarhnetum, 1 chili pipar, 50 g af ólífuolíu, 2 negull af hvítlauk, salti, pipar.
Tími til að undirbúa: 20 mínútur.
Frozen Polka punktur hella í pönnu og hella sjóðandi vatni. Um leið og vatnið sjóða, bæta við nokkrum myntu laufum. Sjóðið baunir í nokkrar mínútur, þá bæta við hvítlauk, pipar. Allt höggva til auðlindarinnar. Skrældar og frostbed rækju steikja með hvítlauk í ólífuolíu. Þá bæta við Cedar hnetur til þeirra. Þegar umsókn er lögð inn í pea puree, settu ilmandi rækjur með hnetum.
Chanahi frá lambi í pottum. .
Chanahi frá lambi í pottumFyrir 4 skammta: 500 g Maffeta Mutton, 400 g af kartöflum, 800 g af eggaldin, 200 g af svaraði lauknum, 200 g af tómötum, 200 g af Red Búlgarska pipar, 200 g af tómatsafa, 2-3 negull af hvítlauk, 1 kinse búnt .
Tími til að undirbúa: 1 klukkustund 20 mínútur.
Lambið skorið í teningur og steikið í pönnu innan nokkurra mínútna. Slík teningur skera eggplöntur, lauk, papriku, tómatar og kartöflur. Salt og pipar grænmeti, bæta skarpur pipar. A steiktur lambi sem fluttist inn í pottinn, látið út grænmeti blöndu ofan. Hellið öllum tómatsafa og hylja filmu. Senda steiktu á ofninn, hituð í 220 gráður, í 30 mínútur. Þá slepptu hita í 120 gráður og láttu Chanakhi lækka í hálftíma. Lokið fat stökkva með blöndu af hakkaðri cilantro og hvítlauk.
Sumar kaka með mola. .
Sumarkaka með molaInnihaldsefni: 300 g af kirsuberjum, 400 g af jarðarberjum, 250 g af bláberjum, 100 g af sykri, 2 msk. Sterkju, 170 g af hveiti, 60 g af Funduka, 120 g af smjöri.
Tími til að undirbúa: 50 mínútur.
Hreinsaðu kirsuber úr beinum og blandið í skál með sneið jarðarberi og bláberjum. Bæta við sterkju, sykri og blandað saman. Skiptu berry massa í lögun, smurður með jurtaolíu. Í blender, blandaðu hveiti með heslihnetu. Mala og taktu síðan smjörið. The CRumb liggja út í formi berjum. Bakið köku á 25 mínútum við 200 gráður, þá slepptu hitastiginu í 190 og látið köku í ofninum í 15 mínútur.
Cranberry Orange drykkur. .
Cranberry appelsínugult drykkÁ ½ lítra: 250 ml af Cranberry Morse, 250 ml af ferskum appelsínusafa, 2 kanillpinnar, 2 sprigs af myntu, kirsuber til skreytingar.
Aðferð við undirbúning: Cranberry Morse Spin á gleraugu, bætið ferskum kreista appelsínusafa. Í hverju gleri setja í chopstick af kanil og sprig af myntu. Skreytt kirsuberin.
Baryshnya og matreiðsla, TVC, sunnudagur, 10:05