Hefð er að morgni í rússneskum fjölskyldum með þéttan morgunmat - haframjöl á mjólk, samlokur með osti eða spæna eggjum, heitum te og kaffi. Og hvað ef þú fjölbreytir mataræði og reyndu nýja möguleika fyrir kunnugleg diskar? Það býður upp á nokkrar uppskriftir sem þú getur pamper ættingja þína að morgni.
Steikt haframjöl
Innihaldsefni (1 þjóna) :
50 grömm af hafsflögur af langan matreiðslu
1 kjúklingur egg eða 5 quail egg
1 epli
1 tsk jörð kanill
Hunang eða sultu eftir smekk
Elda:
Á þurru non-stafur pönnu, steikja haframjöl í 1-2 mínútur. Bætið egginu og truflar eldunina. Leggðu út haframjölið í disk. Skerið eplið með stórum teningur - setjið á pönnu, stökk með kanil og slökkt undir lokinu á 1-2 mínútum. Bættu eplum til steikt haframjöl, blandið saman. Að beiðni fatsins með hunangi eða sultu.
Steikt haframjöl
Mynd: Pixabay.com.
Hrísgrjón pudding með ávöxtum
Innihaldsefni:
50 gr hrísgrjón í þurru formi
Ávextir eftir smekk - epli, banani, perur
1 kjúklingur egg
20 ml af rjóma eða mjólk
1 tsk hunang
Elda:
Hitið ofninn í 180-200 gráður. Sjóðið myndina þar til hálfbúið. Skerið ávexti með teningur og blandið saman við það sem eftir er. Setjið blönduna í bakprófið - undirbúið ofninn í 20-25 mínútur.
hrísgrjón pudding með ávöxtum
Mynd: Pixabay.com.
Ríkur eggjakaka.
Innihaldsefni:
3 kjúklingur egg
50 ml af mjólk
50 g krabbi prik
50 g ostur
1 tómatur
1 teskeið af korni sterkju
Salt og pipar eftir smekk
Elda:
Skerið krabbi prik og tómatar teningur. Hitið ekki stöng pönnu á miðlungs máttur. Í sérstökum skál, blandaðu eggjum, mjólk og sterkju - svipaðu blöndunni með blender í 2 mínútur. Bættu við hinum innihaldsefnum við blönduna. Hellið blöndunni í pönnu og eldið undir lokinu í 2-3 mínútur. Eggjaköku verður að vera blíður og lush.
Ríkur eggjakaka.
Mynd: Pixabay.com.
Smoothie "vítamín sprengja"
Innihaldsefni:
3 matskeiðar af Chia fræjum
1 bolli af mjólk / kefir / emains - eftir smekk
1 banani
1 pear
Elda:
Soak Chia fræ í mjólk á kvöldin. Skerið banana og peru teningur, hreinsa afhýða og fræ. Vaknaðu öll innihaldsefni í blender og flytja í glas. Valfrjálst geturðu breytt innihaldsefnunum - bætið haframjöl, hunangi, öðrum ávöxtum. Aðalatriðið er að muna að "súr" ávextir eins og appelsínugult eða kiwi eru ekki sameinuð með mjólkurvörum - mjólkin breytist í sermi og hanastél kaupir sinnep.
Smoothie "vítamín sprengja"
Mynd: Pixabay.com.
Samlokur-Karmushki.
Innihaldsefni:
1 non-lím hvítur brauði loaf
2 egg
100 ml af mjólk
50 g ostur
50 grömm reykt kjöt / skinka / pylsur
1 tómatur
Salt og pipar eftir smekk
Elda:
Baton skera í stykki af 3-4 sentimetrum þykkt, í miðju hverri þeirra gera skurður um ⅔ hæð baton. Skerið osturinn, reykt kjöt og tómatar með þunnum sneiðar eða hálmi - settu í brauðbrautirnar. Blandið eggjum og mjólk í sérstöku ílát. Saving samlokur í þessa blöndu og steikið á non-stafur pönnu undir lokinu í 2-3 mínútur á hvorri hlið. Sungið og haltu við bragðið af tilbúnu fatinu.
Samlokur-Karmushki.
Mynd: Pixabay.com.
Haltu uppskriftum og deildu þeim með vinum! Segðu mér hver sá þig mest?