Grasker húfur
Innihaldsefni:
Grasker Puree - 1 msk.
Egg - 2 stk.
Grænmetisolía - 100 ml.
Sugar - 1 msk.
Hveiti - 250 gr.
Brúnt sykur - 2 msk.
Salt - 1 tsk.
Bustyer - 1,5 klst.
Kanill - 0,5 klst.
Hammer Carnation, pipar ilmandi, múskat - ¼ klst. L.
Elda:
1. Í skálinni erum við þeyttum með blöndunartæki, graskerpur, jurtaolíu og sykri.
2. Í annarri skál, blandað saman þurrt innihaldsefni.
3. Við tengjum bæði blöndur og blandað, við ættum að hafa einsleit deig.
4. Ég smyrja moldið fyrir húfurnar, við brjóta deigið.
5. Við bökum við 180 gráður í 20-25 mínútur.
6. Skreyta bollakökurnar með hræðilegustu daglegu innréttingum og þjóna á borðið.
Ferskt epli í karamellu
Innihaldsefni:
Epli - 6 stk.
Sykur - 500 gr.
Sítrónusafi
Vatn - 2 msk.
Smjör rjómalöguð - 100 gr.
Elda:
1. Eplar mínir, láttu þá þorna, eftir það sem í hverri epli setti bambus beinagrind, við hliðina á búðunum.
2. Í pönnu bráðnar olíu, bæta við sykri, vatni og sítrónusafa. Elda karamellu, stöðugt hrærið, þar til sykrið er alveg uppleyst og blandan verður ekki brún.
3. Hellið kalt vatn í pönnu.
4. Við tökum epli á skewers og vandlega með skeið, við notum karamellu á það, eftir það sem þeir dýfa í köldu vatni og við þurrum.
5. Lokið epli er hægt að stökkva með hnetum og þjóna á borðið.
Grasker fonstue.
Innihaldsefni:
Grasker - 1 stk., Laukur - 1 höfuð, hvítlaukur - 1-2 tennur, sveppir - 200 gr., Vínhvítur þurr - 150 ml., Sage - klípa, krem - 150 ml., Ostur - 600 gr., Ólífuolía - 5 msk., Ubuzavna hveiti - 1 msk, chili pipar - 1 stk. (Valfrjálst), salt, pipar - eftir smekk
Elda:
1. Graskerinn minn, við skera af toppinum. Við fjarlægjum trefjar og fræ með skeið, látið holdið.
2. Innan, smyrjum við kvoða salt, pipar og smá ólífuolíu. Við baka með heilum í ofni við hitastig 180 gráður í 45 mínútur.
3. Skerið lauk og sveppir, steikja, bæta við hvítlauk og chili pipar á vilja. Þegar sveppir eru tilbúnar skaltu bæta við víni og taktu blönduna að sjóða. Sjóðið þar til lyktin af áfengi hverfur.
4. Blandið hveiti, rifnum osti, rjóma og Sage. Bæta við sveppum. Blandið öllu.
5. Helltu tilbúnum blöndu í bakaðri grasker og gildir strax á borðið.
6. Við þjónum matskeiðar með langa handföng þannig að gestir geti fengið grasker hold. Við borðið birtist ég kex og ferskt grænmeti.
Grasker franskar
Innihaldsefni:
Grasker, jurtaolía, krydd
Elda:
1. Skerið grasker holdið með stykki af 7 × 1 cm.
2. Grænmeti olía lækna í fryer í um 160 gráður.
3. Leggið sneiðar grasker í fryer í litlum skömmtum, steikið í þrjár mínútur.
4. Leggðu út sneiðar á gleypið pappír.
5. Áður en við borðar á borðið stökkva við með uppáhalds kryddi og kryddi.
Grasker snarl.
Innihaldsefni:
Grasker - 500 gr., Graskerolía - 3 msk., Grasker fræ - 3 msk., Hvítlaukur - 2 tennur, salt og pipar eftir smekk
Elda:
1. Graskerinn minn, við hreinsum, skera þunnt og löngum moli.
2. Baktakablað með pappír til baka, látið grasker spjaldið á það. Hitið ofninn í 170 gráður, bökaðu grasker í 20 mínútur.
3. Fjarlægðu grasker með bawdy, látið út í skál. Við vatnsolíu, salt, pepperm, kreista hvítlauk, bæta grasker fræ.
4. Ég setti aftur á bakplötu og bökaðu við 210 gráður í 15-20 mínútur. Það er hægt að þjóna á borðið í hlýju og kulda.
Grasker Pankiiki.
Innihaldsefni:
Hveiti - 3 msk., Salt - 1 tsk., Bustyer - 3 klst., Pumpkin Puree - 2 msk. (eða grasker 250-350 gr.), Egg - 2 stk., Vanillin - 2 klst. L., Mjólk - 2,5 msk., Krem - ½ list., Honey - 3 msk., Krydd - 1 st., Hnetur eru allir - ½ msk.
Elda:
1. Blandið bakpúðanum, 3 bolla af hveiti, sykri og salti.
2. Við gerum graskerpur. Til að gera þetta, lækna graskerinn í örbylgjuofni þannig að það verði mjúkt, fjarlægðu húðina, skera í sundur og með hjálp blender gera grasker puree.
3. Setjið egg, vanillín, mjólk og krydd í puree. Blandið saman einsleitri massa.
4. Í þurru blöndu af hveiti, hellum við graskerpur, blandið öllu með skeið. Ef það kemur í ljós mjög þykkt skaltu bæta við mjólk. Samkvæmt samkvæmni ætti deigið að vera örlítið þétt en venjuleg pönnukökur.
5. Hitið pönnu, smyrja með rjóma eða jurtaolíu. Með hjálp skeiðsins hellum við með litlum pönnukökum á pönnu. Fry pönnukökur á báðum hliðum til ruddy skorpu.
6. Blandið rjóma og hlynsíróp, þeyttum með blöndunartæki til Cream samræmi.
7. Hellið tilbúnum pönnukökum með rjóma og stráð með mulið hnetum. Eftirrétt á Halloween er tilbúinn!