The fyrstur hlutur sem mun koma þér á óvart í Finnlandi er ekki skortur á bifreiðum jams í hámarkstíma, ekki lengri verð fyrir áfengi og ekki einu sinni aukinn fjöldi gufubað á mann. Ekki. Fyrsta sterk áhrif þín verður ... loft. Þegar beint á vettvang lestarstöðvarinnar á þér hrynur bókstaflega ilm af Frosty Forest. Án iðnaðar óhreininda. Það er með þessari fyrstu sopa af hreinu lofti sem þú munt skilja: Finnland er samhliða heimur, algerlega mismunandi plánetu. Og frá upphafi er allt ekki nákvæmlega eins og við erum vanur að. Sá sem hefur aldrei verið til Finnlands, gerir ráð fyrir að þessi staður sé vel skilgreindur: Norður-alvarleiki, einfaldleiki á barmi naumhyggju og jafnvel hömlun. Og það kemur í ljós að flestir finnska veruleika passar ekki inn í þessar staðalímyndir. Og helsta intrigue ferð þín verður alveg óvænt óvart. Í samfelldri ham. Frá degi til dags.
Surprise fyrst: City of Living Cards
Fyrsta áfangastaður í Finnlandi fyrir marga mun líklega verða höfuðborg landsins - Helsinki. Sérstaklega síðan í janúar og febrúar, hunsa þessi frábæra norðurhluta borgarinnar ófyrirgefinn. Þú getur einfaldlega reika í miðbæ Helsinki bara svo, aimlessly: aðalatriðið er að hægja á myndavélinni með ferskum rafhlöðum, sokkinn heitt trefil og bestu vini.
Jæja, og þá geturðu þjóta einhvers staðar djúpt inn í landið. Til dæmis, í héraðinu Hayam. Þrátt fyrir þá staðreynd að þessi hérað er staðsett aðeins klukkutíma frá höfuðborginni, allt er alveg öðruvísi þar. Og það þóknast: Svipað einn til annars áfangastaða getur snúið ferðinni á forsendum.
Svo, Häme. Oasis af ósnortnum náttúru. Bara enn Zen-stað með svo þögn, um tilvist sem íbúar stórborga eru ekki einu sinni grunur. Í fyrstu klukkustundum er það jafnvel einhvern veginn óþægilegt: vanur að hljóðum að fara í bíla, buzzing autho viðvörun, kór manna raddir og lög af farsímum, þú í fyrstu, kannski svolítið sátt. Og þá mun Zen koma. Þú verður að reyna þessa þögn, sameinast bókstaflega með því. Og það er líklegt að jafnvel hætta að hlaða farsímanum þínum. Svo að hann truflar ekki sátt við merki hans frá öðrum heimi.
Við the vegur, the Finnar sjálfir eru mjög þjóðrækinn, þeir elska að eyða frí í eigin landi og finna heillar þeirra í rólegu og friðsælu hvíld. Hayam, til dæmis, er uppáhalds staður frá Newlyweds. Hér, í einu af veiðiferðinni, var vel þekkt formúlu 1 Racer haldin af Kimi Raikkonen.
Viltu virka frí? Þá er hægt að fara í skíði. Finnland er tilvalið staður fyrir byrjendur sem vilja skola freeride færni sína. A staður þar sem hægt er að gera hundrað prósent er Sappa skíðasvæðið í Häme svæðinu. Það eru engar alvöru svartir ferlar í Alpine stíl hér, þó, en hlíðin fyrir unnendur gætu vel komið upp með lögin af sama Courchevel (hæð munur á 120 metra - þetta eru ekki nálægt Moskvu brekkum). Lifandi í Sappoe er best í einu af dásamlegum staðbundnum sumarhúsum: Þú verður enn að muna kvöldsíður í arninum, mulled víni, eldað í þínu eigin notalegu eldhúsi og fiskur veiddur meðan á meðferð með veiðum stendur og bakað á persónulegum mangal. Og sappae er staðsett næstum á landamærum Rússlands: aðeins 270 km með bíl - og þú ert aftur í heimalandi mínu.
Og um mat
Flestir Rússar, sem íbúar, sem ekki eru suðrænir breiddargráðu, hafa fullan rétt til að hafa heimild til þess að afmarka norður matargerðina: Matur, þeir segja, í slíkum loftslagi ætti að vera fitugur og þungur - fyrir suprev, eins og þeir segja. Finnar eru líka að reyna að hita upp allt líf, en þeir gera það ekki með hjálp mótefnamats. Í valmyndinni finnur þú ekki fitusýrt kjöt undir osti-Mayonse "skinnfeldinu" og olíukökurnar í rjóma klæði Finns vilja kaloría sveifar sælgæti (sætleik er alveg áhugamaður, en ekki reyna það - glæpur) . Og í Finnlandi er það ljómandi að undirbúa einfaldasta, næstum bóndi matinn. Sérstaklega gott það kemur í ljós að elda matreiðslumenn. Fields og skógar sem liggja að plús óendanleika, mikið af vötnum - það er hér að staðbundnar kokkar safna ljúffengustu sveppum í heimi og berjum, það er í staðbundnum vötnum þar sem framúrskarandi fiskur. Þar að auki eru vörur á svæðinu svo bragðgóður og sjálfstætt að þeir þurfa ekki lengi "shamanism" í hella. Venjulegur reyktur fiskur, bakaður kjöt og skýberja sultu mun virðast tastier en nokkur flókin diskar frá Michelin veitingastaðnum. Og þetta er ekki á óvart: matreiðslu hefðir Häme er ekki eitthvað tilbúið fundið upp. Uppskriftir hefðbundinna diskar í héruðum voru fæddir í eldhúsum landeigenda, prestanna og bænda fjölskyldna. Og samkvæmt matreiðslu bækur þeirra hér eru að undirbúa hingað til. Þú getur eytt "Test Drive" af staðbundnum gastronomic ánægju í flestum veitingastöðum á svæðinu: Bara að biðja þjóninn að koma þér með sett af delicacies "Khammymen." Og efast ekki: Þekking á ekta matargerð er lögbundin atriði í áætluninni fyrir þann sem ákvað að finna út Finnland innan frá.
Við the vegur, í Finnlandi er engin þurr lög, en það er ríki einokun á áfengi. Heitasta hér er dýrari en í öðrum Evrópulöndum og selt eingöngu til kl. 16 á síðdegi í sérhæfðum verslunum. Ville Haapasalo ráðleggur að líta á leðurið úr Cloudberry - bragðgóður hlutur og alvöru finnska einkarétt.