Granola.
Þessi morgunmatur uppgötvaði American prest Sylvester Graham, sem kynnti mataræði mat og fundið upp sérstakt gagnlegt hveiti, brauð og kex. Í fyrsta lagi hafði þessi snakk nafnið "granule". Þeir voru að fæða sjúklinga í læknisfræðilegum tilvist læknisfræðilegs djöfulsins. Þá var eitthvað svipað út undir nafni "vínberfræ". Og aðeins á 60s síðustu aldar varð granola á grundvelli hafra flögur vinsælt. The 100 g af kornum inniheldur um 400 kkal.
Innihaldsefni: 1 glas af haframjöl (það er betra að taka ekki hratt matreiðslu), ½ bolli af nautum (cashew, heslihnetu, möndlum, valhnetum), 1 bolli af þurrkuðum trönuberjum eða rúsínum, 3 msk. l. Grænmeti eða ólífuolía, 3 msk. l. fljótandi hunang. Valfrjálst er hægt að taka aðrar flögur - hveiti, bókhveiti, hrísgrjón.
Matreiðsla aðferð: Hnetur höggva hníf eða mala með hamar. Þurrkaðir ávextir þvo og þurrka á pappírshandklæði. Tengdu haframjöl og hnetur. Setja þurrkaðir ávextir. Honey blanda með smjöri, bæta við haframjöl. Blandið vel. Hitið ofninn í 150 gráður. Bakaðu bakplötu fyrir bakpappír, dreifa garalinu í slétt lag. Setjið það í 20-30 mínútur, hrærið vandlega á 7 mínútna fresti. Granola ætti að verða crumbly og crunchy. Það er hægt að fylla með heitum eða köldum mjólk í morgunmat, en það er best ásamt gerjuðum mjólkurafurðum.
Haframjöl í bankanum mun spara tíma
Mynd: pixabay.com/ru.
Haframjöl í bankanum
Mjög smart fat sem margir eins og einfaldleiki þeirra, auk margra mismunandi bragða. Slík hafragrautur er hægt að undirbúa í hvaða íláti sem er. En samkvæmt klassískum uppskriftinni þarftu glerbanka með rúmmáli 400-500 g, með breitt hálsi og hermetic loki. Haframjöl í krukku er hægt að undirbúa á mjólk, jógúrt, ryazhenka, kefir og jafnvel kotasæla. Þú getur bætt við berjum, hnetum, fræjum, ávöxtum, súkkulaði, hunangi, síróp, frúktósa, kanil, vanillu - nokkuð. Sérfræðingar ráðleggja þessari hafragrautu til þeirra sem vilja léttast. 100 g af hafragrautur inniheldur um 120 kkal.
Innihaldsefni: ⅔ gler af haframjöl (það er betra að taka flögur af ekki fljótur að elda), ⅔ glas af blöndu af mjólk og grísk jógúrt, 1,5 msk. l. Allir sultu eða sultu, hnetur, ferskar eða frosnir ber, súkkulaði.
Matreiðsla aðferð: Á botni bankanna setja flögur, blandaðu með sultu. Hellið Milky-jógúrtblöndunni, lokaðu lokinu og blandið vel og hristi krukkuna. Eftir það bæta við berjum og hnetum. Allone að blanda saman og fjarlægja allt í ísskápnum á kvöldin (betri klukkustundir við 12). Um morguninn geturðu stökkva hafragrautur með rifnum súkkulaði. Ef "latur" haframjölið líkar ekki við í köldu útgáfu, þá getur það verið hitað í örbylgjuofni.