- Elena, og þú - Hostess?
- Já, hostess þegar það er á þessum tíma. (Hlær.) En ég elska virkilega að elda, sérstaklega ofninn. Friður er að mestu leyti fyrir ástvini þegar dóttir pantanir eitthvað. Hún elskar patties með kartöflum, alls konar kökur og sælgæti. Og maðurinn minn viðurkennir aðeins bakaðan kjöt: pönnukökur, pies. Sætur hann hefur ekki áhuga.
"Hefur þú byrjað að elda þegar þú giftist, eða kenndi þú þennan móður í æsku?"
"Mamma kenndi, en ég sjálfur hafði svo löngun í æsku minni, ég byrjaði að taka áhuga á þessu. Ár á tíu mömmu kynnti bók þar sem í leikformið var sagt að börn gætu eldað heima þar til foreldrar voru. Og ég reyndi allt! Og móðir mín kenndi mér - að gera cutlets og elda borscht. Ég man enn eftir smekk fyrsta ketilsins, sem soðið mig: eins og ég bætti við nokkrum lifur þar. Slík ljúffengur! Þá byrjaði ég að taka þátt í bakstur, tók bókina og á hverjum degi hafði ég eitthvað nýtt. (Hlær.) Ég klæddist eitthvað í skólann, meðhöndlaðir kærustu mína, boðið gestum heima. En oftar, auðvitað, hann sjálf - og fljótlega var það líkamlega batna! Eftir það stöðvaði ofninn og átta sig á því að myndin er dýrari. Síðan, þegar hún lærði við tungumálaháskóla, bjó hún í farfuglaheimili í fimm ár - og hún undirbúið sig líka, en það var allt mjög einfalt: hafragrautur, pilaf án kjöts, súpa sumra ... Það var engin sérstök fjölbreytni . Og þegar það var gift, þurfti ég að kynnast kjöti. Í raun var ég grænmetisæta, kjöt borðaði ekki yfirleitt. En þá byrjaði aftur.
- Hefur maðurinn minn krafist?
- Næstum. (Hlær.) Sagði - það er nauðsynlegt. Þú ert framtíðarmóðir, segir allt.
- Þú varst fæddur í Kabardino-Balkaríu. Þar, líklega, þar sem einhver hefðbundin innlendir réttir sem voru að undirbúa mömmu þína og ömmu?
- Mest eftirminnilegt landsbundið fat með okkur er skúffu, steikt Kabardian Pyhki. En í matreiðslu þeirra, líklega þarftu að vita eitthvað leyndarmál, vegna þess að þeir hafa ekki eins og hvítum konum undirbúa þau. Þeir eru mjög bragðgóður! Og ég undirbúa Hichany heima hingað til. Þetta eru þunnt pies með að fylla inni - ostur kartöflur, eða kjöt eða grænu. Deigið er fínt velt út, fyllingin er sett á, og þau eru brennt á þurru pönnu frá báðum hliðum, og þá eru ofan á smjöri með smjöri. Svo þunnt, þeir líkjast pönnukökum, en lokað og fyllt. Martha elskar þá mjög mikið. Og ég er að gera ossetska pies með osti og rófa trjám - mjög bragðgóður. Þetta er frá hvítum réttum.
"Við höfum mest eftirminnilegt landsliðið - þetta eru lacques, steikt Kabardian pyhki. En í matreiðslu þeirra þarftu að vita eitthvað leyndarmál: þeir vinna ekki með svo sem hvítum konum ..." Mynd: Gennady Avramenko.
- Maki þinn er frá Hvíta-Rússlandi. Sennilega þurfti að læra og hvítrússneska matargerð?
- Já smá. Í Hvíta-Rússlandi eru hvítar sveppirnir þurrkaðir á veturna og þá eru súpur soðnar. Maðurinn minn, ég geri uppáhalds salatið sitt: sveppir eru teknar, það er mjög lengi að elda, þá er annar nótt í vatni þar sem þeir voru soðnar, þá er fínt fest, egg, brennt laukur og gulrætur bætt við. Og allt þetta er líka með majónesi. Nýlega setti ég majónesinn svolítið minna, eftir sem maðurinn minn sagði: "Þú getur ekki!" Ég samþykkti með honum, og nú byrjaði hann að elda allt sjálfur. Svo fyrir hvítrússneska diskar í fjölskyldunni, svarar það nú. (Hlær.)
- Þú ert með maka - hæfniþjálfari. Hvernig er íþrótta stjórn hans - og majónesi? ..
- Tímabil íþrótta stjórnar eru skipt út fyrir majónes tímabil. Í nokkra mánuði getur það aðeins borðað kjúklingabringu og kotasæla, og þá á sumrin, þegar eyðublaðið hefur verið náð, þá eru tveir mánuðir af óheppilegum einhliða, með majónesi, sveppum og kartöflum með kex.
"Þú sagðir einhvern veginn í viðtali sem í Hvíta-Rússlandi í brúðkaupinu gefur framtíðarmálarnir brúðurin í svuntuna og vasaklút, eins og að senda það rétt til að vera húsmóðurinn í húsinu. Hvernig hefur þú með þessa hefð? Finnst þér fullur húsmóður?
- Jæja, þegar tengdamóðirin er ekki að heimsækja, finnst mér eins og gestgjafi. (Hlær.) Ég held, og maðurinn styður mig að fjölskyldan ætti að lifa sérstaklega frá foreldrum. Þá skiljanlegt sem er helsta og hver er ábyrgur fyrir því. Og þegar það er enn fullt af ömmur í húsinu, er það ekki ljóst fyrir barnið sem hann ætti að hlusta. Það virðist sem ömmur eru eldri, en hins vegar verða foreldrar að vera mikilvægari fyrir hann. Þess vegna gerist það ekki ljóst að.
"Vegna þess að þú skilur eftir" Comedy Woman "verkefninu, hefur það líklega miklu meiri tíma til sumra heima og uppeldis dóttur?
- Þú munt ekki trúa - það hefur orðið minna! Áður höfðum við skotið einu sinni í mánuði og æfingar uppteknum almennt í viku. Stundum voru nokkrar sjaldgæfar ferðir, tónleikar. Og restin af þeim tíma sem ég var heima. Nú hef ég mikið af hlutum: Ég er að skjóta í nýjum verkefnum, leiða meistaranám, ég er enn að undirbúa eigin verkefni. Svo ég hef minni tíma fyrir húsið núna.
- Öll ný verkefni verða tengd við gamanleikinn eða er það eitthvað alveg nýtt?
- Ég ætla ekki að neita gamansamur hlutverki mínu: það er heimskur að komast út úr því sem starfaði öll þessi ár. Allir þekkja mig sem gamansamur leikkona, og ég mun halda áfram að þróa í þessa átt. Í viðbót við allt þetta leiddi ég enn ýmis viðburði, kynningar, afmæli. Svo húmor alls staðar hjálpar.
Vor er upphaf nýtt líf, og ég vil allt sem er á þessu ári. Og í apríl finn ég alltaf stór lyfta; Kannski er þetta vegna afmælis míns, þetta er mánuðurinn minn. Mynd: Gennady Avramenko.
- Og þú sagðir einhvern veginn að við viljum leiða forritið okkar um börn og foreldra á sjónvarpi, um fjölskyldu gildi ...
- Já, ég hef áhuga, og ég held að ég sé tilbúinn fyrir þetta siðferðilega. Ég er nálægt þessu efni, vegna þess að ég sjálfur hefur ákveðna reynslu, og ég get nú þegar talað um mikið.
- Þú ert með mjög óvenjulega sögu. Á nokkuð meðvitað aldri, á 21, fannst þér sjálfstætt faðir þinn sem býr í Panama. Nú, þegar einhver tími liðinn, er það ekki litið af þér eins og eitthvað frábært?
- Nei, fyrir mig er það alveg eðlilegt. Auðvitað, þegar fólk finnur út, virðist það vera mexíkóskur röð, eitthvað óvenjulegt, sem er ekki í lífinu. En það kemur í ljós að það gerist. Nú vil ég segja: Að finna föður þinn var mjög mikilvægt stig í lífi mínu. Vegna þess að nú líður mér miklu meira lífrænt núna, ég veit allt um sjálfan mig, og ég skil allt fyrir sjálfan mig. Samkvæmt því, þú þarft að nota hvað örlög gaf mér, og í venjulegu lífi og í feril.
- Hefurðu alltaf fengið miðnefnið mitt?
- Nei, þar sem barnæsku hef ég auðvitað annað patronymic. Vegna þess að með patronymic Khulovna myndi ég líklega vera merkt í skólanum. (Hlær.) Samkvæmt vegabréfinu, ég er með pategreymic Sergeevna, og það er enn svo. Og patronymic pabbi var fallegt dulnefni. Það er ljóst að það er ekkert slíkt í Panama sem patronymic.
- Með pabba, heldurðu áfram að styðja sambönd, samskipti?
- Já, endilega. Það var erfitt að vera erfiðara, og nú er Facebook og Skype, við erum að hringja til baka, við tölum, skiptast á myndum. Auðvitað er Panama ekki næst ljósið. En þegar ég fór þar, án dóttur og án eiginmanns, einn, til rannsókna. Það voru tíu dagar þar, og þetta er auðvitað mjög lítið að teknu tilliti til langflugs. Ég vil virkilega, að sjálfsögðu, farðu þangað saman, og strax í mánuð. Með þessari vetri tókum við ekki ná árangri, ég vona að næsta verði safnað saman.
- Ertu að tala við páfa á spænsku?
- Já, vegna þess að faðirinn hefur þegar gleymt rússnesku. Hann skilur allt, en hann sjálfur er óþægilegt að tala. Það er feiminn: kannski, segðu eitthvað rangt. Já, og fyrir mig er það að æfa spænsku.
- Hefurðu spænsku svo langt í góðu formi?
- Já, ég styð tungumál. Ég horfi á bíó, ég las, ég reyni að fara í spænsku landið þitt. Hér í haust og eiginmaður minn og ég fór til Barcelona, nú er ég að fara til Madrid, bókstaflega í nokkra daga, æfa.
"Elena, og þú ert með meðfæddan húmor?" Kannski fór einnig frá páfi eða mömmu?
"Ég er nú meistaraflokkur" Hvernig á að þróa húmor "og segja að það sé ekki meðfæddan yfirleitt. Það veltur allt á umhverfið þar sem maður vex. Og í umhverfinu eru dæmi sem sanna það. Heima, við höfðum alltaf gaman andrúmsloft, mamma mín og ömmur eru yndisleg húmor. Og móðir mín hvatti alltaf sköpunargáfu. Ég ólst upp með frændi, og við höfum alltaf sett frammistöðu, ég hélt upp, skrifaði aðstæður, ég flutti ævintýri á ljóðrænum hátt. Og mér virðist sem húmor er allt þaðan. Jæja, hugarfar, auðvitað, hefur einnig áhrif á. Það er líka hugtak sem "enska húmor". Ég myndi taka víðtækari, talaði um evrópska húmorinn. Við the vegur, virðist mér að spænsku löndin eru mjög nálægt Yumor til Rússlands.
- Það er, þú getur þróað húmor?
- Já. Einhver sammála mér, einhver er ekki, en á meistaraflokknum gef ég nokkrar æfingar sem hjálpa þeim. Almennt, til þess að þróa húmor, er nauðsynlegt að auka sjóndeildarhringinn, vera meðvitaðir um mismunandi viðburði - bæði pólitísk og í kvikmyndagerðinni. Og þú ættir að vera fær um að hlægja á sjálfan þig, það er að finna fyndið í sjálfum þér. Vegna þess að þegar þú lærir að hlæja á sjálfan þig, verður þú órjúfanlegur og þú getur nú þegar hlægt í heiminum.
- Dóttir þín sem þú hækkar líklega einnig á sama hátt? Hvað er andrúmsloftið heima?
- slaka á. Ég er með eiginmann líka, með góðan húmor, svo við grínum við hvert annað og yfir það. Mars sér allt þetta og heyrir. Hreinsa mál, stundum svikinn. En ég reyni að útskýra fyrir henni hvernig á að bregðast við því. Við höfðum mál þegar hún vildi ekki fara í leikskóla, vegna þess að hún var kallað "kjúklingur" þar. Og ég sagði henni: "Og þú kemur að nálgast og spyr:" Af hverju kallarðu mig kjúkling? Það virðist mér að ég lítur út eins og kettlingur. " Og hendur saman, eins og fótur, lá. " Hún gerði allt, og börnin hættu að stríða henni. Það var ekkert vandamál í leikskóla.
- Hver eru hæfileikarnir þegar í ljós?
- Hún hefur mikinn áhuga á teikningu, tilfinningin um framúrskarandi er ekki framandi við hana. Nýlega gafum við það við stóra tennis. Fyrsta árið var alveg flókið, en nú er hún nú þegar að ná árangri. Samkvæmt líkamlegum gögnum er það vel til þess fallin að þessum íþróttum. Þó að við förum þar fyrir almenna líkamlega þroska, en ef það er gaman, ef þú færð það, munum við gera stöðugt. Og þeir byrjuðu að læra að spila flautu. Hún hefur orðrómur, hún spilar stöðugt, en þegar þekki leikrit. Og til þess að læra eitthvað nýtt, verður það að vera stöðugt fylgt eftir. Og hún syngur vel.
- Viltu óska lesendum okkar?
- Vertu ekki hræddur við að vera fyndinn! Og ég líkar líka mjög við yfirlýsingu heimspekingsins Jerzy Les: "Guð er húmoristi. Ef þú trúir ekki, þá horfðu á þig í speglinum. " Það virðist mér að þetta sé mjög rökrétt yfirlýsing.
Ritstjórinn þakka veitingastaðnum "Stariki-Bar" (st. Big Lubyanka, 13) til að hjálpa til við að framkvæma myndatöku.