Mikhail Carpenters: "Einu sinni spurði ég mig um að sýna hvernig á að elda deigið fyrir pönnukökur. En ekki einfalt, en óvenjulegt að koma á óvart vinum. Til að byrja með ákvað ég að kenna því að undirbúa venjulegan pönnukökur, og þá, smám saman skiptast við í flóknari uppskriftir. "
Anna Semenovich: "Reyndar, í fyrsta sinn sem ég bakaði pönnukökur á settinu. Það kom í ljós ekki strax. Fyrsta pönnukaka, eins og það ætti að vera, reyndist vera com. En smá líkamsþjálfun - og nú eru pönnukökurnar mínir eftir þörfum. Í öllum tilvikum lofar Misha þeim. Þegar ég lærði að gera einfalda pönnukökur, náði ég mjög góðan súkkulaði uppskrift. Þeir urðu vörumerki mín fyrir vini. Leyndarmál undirbúnings þeirra er viðbótar innihaldsefni, kakó. "
Innihaldsefni:
Mjólk - 1,5 glös
Egg kjúklingur - 3-4 stykki
Sykur sandi - 0,5 glös
Kakó - 2 msk. l.
Hveiti
Grænmetiolía 1 Art. skeiðin.
Elda: Mjólk, egg, sykur, hveiti og kakó hnoðið deigið, vel hrærið þannig að það eru engar moli (til samkvæmni þykkt sýrða rjóma), bæta við jurtaolíu í deigið, til að auðvelda steikja og steikja pönnukökur. Berið fram með súkkulaði líma fyrir enn meira ríkari bragð og súkkulaði bragð.