Rússneska salat
Til þess að draga úr kaloría diskar, ætti pylsan í henni að skipta með soðnu kjöti án salts, súrsuðum gúrkum á ferskum, majónesi - á sýrðum rjóma 10-15% fitu.
Innihaldsefni (10 skammtar):
650 g kartöflur
450 g af gulrótum
200 g ferskur gúrkur
1 Canned Peas Bank
6 stykki af eggjum kjúklinga
500 g nautakjöt
150 g sýrður rjómi
Salt, pipar - eftir smekk
Elda:
Sjóðið kartöflur, gulrætur, egg og nautakjöt. Skerið þau með teningur, bætið smíði agúrka, sýrðum rjóma, polka punkti og fylltu sýrðum rjóma. Sung og pipar í smekk.
Skipta um majónesi fyrir fitusýru rjóma
Mynd: Unsplash.com.
Síld undir skinnfeldi
Þetta er matarrétt, að undanskildum majónesi. Annars örvar slík salat í þörmum og saturates magann. Skipta um majónesi á sýrðum rjóma með viðbót soja sósu og sinneps, verður þú að fá heilbrigt val til sósu.
Innihaldsefni (10 skammtar):
10 stk af litlum beets
10 stykki af gulrætum litlum
10 stykki af litlum kartöflum
20 stykki kjúklingur egg
4 lítil perur
2 kg síld.
250 gr sýrður rjómi
2 STL sinnep
4 stl sojasósa
Elda:
Sjóðið egg og grænmeti, nema laukur. Satil þá á stórum grater, boga fínt ber. Öll grænmeti breiðst út í aðskildar skálar. Searel hreinsaðu beinið með hjálp tweezers og skorið í litla bita. Blandið sósu úr sýrðum rjóma, sinnep og sojasósu. Byrjaðu í djúpum skálformi Salat lög: síld, laukur, kartöflur, egg, gulrót, rófa. Hvert lag er ríkulega sósu.
Mimosa.
Í stöðluðu uppskriftinni verður niðursoðinn Saira, og við bjóðum þér að skipta um það með svolítið saltaðri rauðum fiski. Þar að auki er betra að sofa það sjálfur: Kaupa steik, hreinsaðu húðina og beinin, bætið salti og smjöri, settu undir þrýstinginn í 1-2 daga. Það er einnig þess virði að skipta um majónesi á uppskriftinni hér að ofan.
Innihaldsefni (með 6-8 skammti):
200 g af veikburða salti
300 g kartöflur
200 g af gulrótum
150 g Luka.
4 egg
200 g lág-feitur sýrður rjómi
2 STL sinnep
2 stl soja sósa
Elda:
Sjóðið egg og grænmeti, nema laukur. Satil þá á grunnum grater, laukin eru fínt höggva. Öll grænmeti breiðst út í aðskildar skálar. Egg Soda Sérstaklega prótein úr eggjarauða, dreifðu einnig í aðskildum bolla. Blandið sósu úr sýrðum rjóma, sinnep og sojasósu. Fiskur skera í litla teninga, setja neðst á forminu og smyrja sósu. Þá lag af próteinum, gulrætum, laukum, kartöflum. Hver smurður sósa. Efsta lagið af eggjarauða er ekki nauðsynlegt til að smyrja þau.