Framandi salöt frá Ruslana alekhno

Anonim

Pancanell salat.

Innihaldsefni:

Ólífuolía - 3 matskeiðar,

Rauðvín edik - 2 matskeiðar,

Honey - 1 tsk,

Hvítlaukur - 1 sneiðar,

Tómatar - 2-3 stykki,

Red Laukur - 1 stykki,

Salt, pipar - eftir smekk,

Rustic brauði - 4 stykki,

Gúrkur - 2 stykki,

Basil Leaves - ½ bolli

Matreiðsla aðferð:

Í stórum skál þarftu að blanda mulið hvítlauk, ólífuolíu, hunangi og ediki. Bætið stórum sneiðum tómötum og laukum. Sleight salt og pipar. Allir fengnar blanda og fara í 15-30 mínútur. Brauð stykki beita örlítið á grillið eða í ofninum. Þegar brauðið er tilbúið, þá getur það verið örlítið grasgted með hvítlauk. Stykki af brauði verður að brjóta niður með höndum sínum eða skera í litla bita. Áður en þú borðar á borðið til tómatar, bætið sneiðum gúrkur, basil og brauði. Blandið varlega, bætið salti og pipar eftir smekk.

Salat Nisuaz.

Salat innihaldsefni:

Salat - 1 Kochan,

Tómatar - 4 stykki,

Egg - 3 stykki,

Sætur boga - 3 stykki,

Fillet Anchovov-8 stykki,

Sweet rauð pipar - ½.

Grænt erfiður baunir - 200 g,

Ólífur - 2 matskeiðar,

Túnfiskur í olíu - 150 g,

Sítrónusafi - 2 tsk

Innihaldsefni til eldsneytis:

Ólífuolía - 7 matskeiðar,

mulið hvítlauk - 1 sneiðar,

mulið basil lauf - 7-8 blaða,

Vín edik - 1,5 teskeiðar,

Salt og pipar - eftir smekk

Matreiðsla aðferð:

Undirbúa áfyllingu fyrirfram. Til að gera þetta, sameina allar hluti þess í litlum skál og blandaðu wedge. Baunir slepptu í sjóðandi vatni og sjóða í 5 mínútur. Leggðu baunirnar á colander og skolið með það með köldu vatni.

Forhitið 2 skeiðar af ólífuolíu, bæta við mulið hvítlauks sneið, þá baunir. Undirbúa nokkrar mínútur fyrir mjúkan. Stökkva með steinselju, fjarlægðu úr eldinum og gefðu alveg kalt. Felur ólífuolía, teskeið af víni edik eða sítrónusafa.

Salat að taka í sundur blöðin, þvo og þurrka. Stórar laufar brjótast inn í skál. Tómatar skera í tvennt meðfram, þá hver hluti af 2 eða 3 stykki. Geðþótta skera sætur lauk. Olíur skola og skera í tvennt. Sweet pipar hreint og skera í þunnar sneiðar. Sjóðið egg, hreint úr skelinni og skera í fjórðu. Anchovy skola í köldu vatni.

Til Salanitel liggja út lög af fersku salati, lauk, tómötum, baunum og pipar. Endurtaktu lag nokkrum sinnum. Blandið fyllingunni fyrir gaffli og hella salat. Áður en þú borðar á salati, láttu túnfisk gaffla, egg, hakkað af fjórðu, ólífur og ansjósum. Að pipar og stökkva með sítrónusafa aftur.

Salat tilbúinn! Verði þér að góðu!

Lestu meira