Þú munt þurfa: 5 blöð af Filo próf, 220 g af Cottage osti, 150 g af spínati, 100 g af feta, 2 egg, 1 rauður perur, 50-60 g Cedper, 50 g af Rucold, 1 sellerí stilkur, lítið fullt af grænum Laukur, lítill búnt dill, lítill geisla af steinselju, 7-8 msk. Skeiðar af ólífuolíu, 1 msk. A skeið af rjómaolíu, klípa af múskat, ¼ klst. Skeiðar af ferskum svörtum pipar, chopping sjó salti.
Matreiðsla: Ofn forhitið í 180 gráður. Laukur hreint og skera í hálf hringi. Hitið í djúpum pönnu af 1 msk. Skeið af ólífu og smjöri og steikja lauk þar til mjúkt. Bætið spínat í pönnuna, blandið saman og gefðu honum smá siglingu, þá saltað og pipar. Deila á spínat ruhaw, blandaðu öllu og hita upp. Purzable með múskat, blandið og fjarlægðu úr eldinum.
Sellerí getur fínt og bætt við pönnu. Cheddar Grate á stórum grater, sameina með sumarbústaður osti og missa allt gaffli. Bæta við fetu, blandaðu öllu. Grænn laukur, steinselja og dill hakkað út. Bæta við mulið grænu, egg í Cottage Ostur fyllingu. Spínaking massa til að tengjast kotasæla, pipar og blandaðu aftur. 4 Filópróf með ólífuolíu og settu í keramikbökuðu eitt á annan þannig að brúnir deigið beygðu úr eyðublaðinu til að setja miðstöðina til að setja miðstöðina. Síðasti blaðið heimsins smyrja með olíu og látið út á toppinn til fyllingarinnar, örlítið að greiða brúnirnar, þvo með olíu öllum akstri brúnir deigsins og settu þau á köku, einnig örlítið stökk. Bakið í ofþensluðum ofni í 10-15 mínútur.
Berið köku heitt.