N'ime izu, ndị niile hụrụ ezumike a n'anya na-achọ mma nke ha zuru oke. Ọbụna kpakpando ndị a na-eji mara mma kalori, ya na ihe ụtọ, nwalee nri ọdịnala. Nwanyi zutere na olile anya nke Georgiyevoy Babikina wee jụọ ya banyere ọgwụgwọ ndị Russia kachasị amasị ya.
- Nadezhda Georgievna, kedu ka e si mee n'ụlọ iji mee ememme maslenitsa?
- Dị ka onye ọ bụla - ọkụ pancakes, ma ọ bụrụ na enwere oge, wee jee ije. Anyị na-emeri oge oyi, anyị na ụmụ ụmụ dị ka ihe ọkụ dị ka ihe ọkụ na-ekpo ọkụ, mgbe ahụ, anyị laghachiri na mmanụ a honeyụ, jam. Na mkpokọta, pancakes na pancakes bụ nri kachasị amasị nke ezinụlọ anyị n'oge ọ bụla n'afọ. Isi ihe na-eje ije n'afọ a anọghị n'ụlọ, mana n'ebe ọrụ - na "Songé" Russian. Dịka ọmụmaatụ, anyị gbagotere na ndị njem nke izu njem nke "Pancake mgbede", anyị na-ekwu maka omenala na omenala, anyị na-eme klaasị ochie Na nkwadebe nke pancakes - otu a na-eme achịcha anyị. N'ime ụbọchị ochie, ndị mmadụ mebiri na Collow niile - Sang, Dike, Dance Drove. Enwere abụ pụrụ iche, pụrụ iche butete budns - chistushki, Ọgụgụ. Onwe-ya na egwu ndị a ji okwu na-abụghị nke a na-edekarị akwụkwọ - aha ya na Carnival. N'oge m Refinie, o jikwa songs, naanị na-enweghị okwu rụrụ arụ, n'ezie.
- you na-ahụ ọdịnala ahụ ileta izu nke otu izu ma na-emeso pancakes?
- Abụ m onye na-ejikarị ọrụ, yabụ enweghị m ike ịme ememe kwa ụbọchị, ọkachasị ịga leta. Enwere m ihe niile na Izu mmanụ na-eme atụmatụ - ọrụ, egwuri egwu. Ma ebe ọ bụla m bịara, pancakes dị ebe niile: niile dị iche, dị iche, na-esighi ike - na ihe niile ịchọrọ ịnwale. Onye nnabata ọ bụla, esi nri ọ bụla agwara ha n'ụzọ nke ya. Na mkpokọta, nri n'okpuru iti!
- you nwere ike icheta ebe ị riri oke ọkpọ na ihendori dị a? Aa?
- A na-atọ ụtọ nke kacha atọ ụtọ bụ pancakes nke m bụ nwata. Mgbe ahụ ụdị Ezi ntụziaka ọhụrụ ahụ welitere, nwalee ya - a na-eme ya achịcha site na ihe ọ bụla dị nso, ha tụkwasị ụdị ihe niile. A na-eji ntụ ọka dịgasị iche, mmanụ na-ete akwụkwọ n'ime mgwakota agwa ka achịcha ahụ jupụta.
Achịcha achịcha site na olile anya Babkin
Were pashars achịcha, 100 grams nke bọta, àkwá 6, lemon zest 1, 2 tablespoons nke mpu almọnd, shuga, nnu na pawuda. Achịcha na sook na mmiri ma ọ bụ mmiri ara ehi ma nye ya ka ọ zaa. Pia mmiri mmiri, mmiri, gwakọta ya na gbazee ma pịa mmanụ na pịa. Tinye a grated lemon zest, kpọgidere alimondu, cinnamon, nnu na shuga. Iwebata na ezigbo protein siri ike. Ighe achịcha na nnukwu pan na nnukwu mmanụ oriri.
N'agbanyeghị ...
Prigigitors mara mma kalori. 100 g nwere 233 kcal (otu pancake - 99 kcal). Ma ọtụtụ ndị nnabata na-anwa ime nke pancakes ndị ọzọ. Ọ bụrụ na mgwakota agwa maka mmiri ara ehi na Kefir, ọdịnaya Calori ga-agbada na 194 kcal. Uru bara uru nke pamka pam a dị obere - 177 kcal, na mmiri - 130. Ndị na-edozi ahụ na-ekwu na a na-eme ndochi. Yabụ na ọ dị ka usoro a na-efe efe nke calorie pancakes na ihe ndokwa kachasị ewu ewu.
Kwa 100 g nke mmanụ:
Pancakes na anụ ezi - site na 300 ruo 400 kcal
Achịcha na mmanụ a --ụ - 350 kcal
Pancakes na-acha uhie uhie - 330 kcal
Pancakes na utoojoo ude - 311 kcal
Achịcha na azụ azụ - 310 Kcal
Pancakes na anụ ezi - 260 kcal
Achịcha na Mushrooms - 218 KCAL