E nwere ọtụtụ ihe mere ndị mmadụ ji ajụ anụ na nnụnụ, ma ka na-eri azụ. Fọdụ na-ahọrọ ka ịgbakwunye azụ onye anaghị eri anụ ka ọ nweta uru ahụike site na nri oriri ma baara uru maka ahụike nke obi azụ. Ndị ọzọ nwere ike ịnwa ịmachi ike nke ike ha na gburugburu ebe obibi - belata ego nke mkpofu. Maka ụfọdụ, ọ nwere ike bụrụ naanị uto. N'isiokwu a, anyị na-ekwu maka uru nri na ọghọm nke nri onye Pecctaran, gụnyere ihe ndị Sandaria na-eri ma ihe ha anaghị eri.
Ọnye na-bụ Pecctarian?
N'ikwu ya n'ụzọ dị nkenke, peccatarian bụ onye na-anaghị eri anụ, kama ọ na-eri azụ. E mepụtara okwu ahụ "Pecctarian" na mbido 1990s ma bụrụ ngwakọta nke okwu ndị Italiantali "Pesto" na-egosi azụ ahụ, na okwu ndị anaghị eri anụ ". Mgbe ụfọdụ edere "Pepketan", mana nke a pụtara otu ihe ahụ. Na akwụkwọ sayensị, a na-akpọkarị nri a "na onye anaghị eri anụ" ma bụrụ nke ụdị nri anaghị eri anụ. Dabere na nkọwa a, pecctarian bụ onye na-agbaso nri onye anaghị eri anụ, kamakwa na-eri azụ na ndị ọzọ oké osimiri. Nke a bụ naanị nri nri mejupụtara mkpụrụ, akụ, mkpo, na abụba bara uru, ebe oke mmiri na-arụ ọrụ protein. Ọtụtụ ndị na-ese foto na-erikwa ngwaahịa mmiri ara ehi na àkwá.
N'ezie, ma ndị anaghị eri anụ ahụ nwere ike ịdị iche na nke ukwuu na pecctarian. Nwere ike ịrapara na nri na-enweghị anụ, juputara na stachi, nri na azụ na-adịghị mma, ma ọ bụghị ahụike, dabere na ngwaahịa niile.
Azụ dị ọhụrụ - Isi mmalite nke protein na uru dị bara uru
Foto: Egosiputa.
Kedu ihe kpatara ndị mmadụ ji ahọrọ nri ndị na-atụ ụjọ?
E nwere ọtụtụ ihe mere ndị mmadụ nwere ike ịhọrọ nri ndị na-atụ ụjọ. Nke a bụ ụfọdụ isi:
Rite uru maka ahụ ike
Ihe oriri nri ndi n'egosiputa otutu ihe ngosi, tinyere ihe di egwu nke oke ibu na oria na-adighi ala, dika oria obi na oria shuga. Dabere na nyocha, ị nwekwara ike ịnweta ọtụtụ uru ihe ndị a site na nri ndị Peccharan. Otu nnyocha gosiri na ụmụ nwanyị ndị bụ ndị Pescataria nweta kwa afọ site na 1.1 n'arọ karịa ụmụ nwanyị riri anụ. Na ndị na-agbanwe nri ha n'ebe ihe ọkụkụ ahụ, nke na-egosi ntakịrị ibu, nke na-egosi na mbelata nke anụmanụ nwere ike ịba uru n'agbanyeghị ọnọdụ nri gị ugbu a. Ọmụmụ ihe ọzọ kwubiri na ọ bụ preccaturies nwere ihe ize ndụ nke ọrịa shuga - 4.8%, ma e jiri ya tụnyere omnivorous - 7.6%. Na mgbakwunye, n'otu nnukwu ọmụmụ ihe, amụrụ ndị mmadụ na-amụ nke na-adịghị ahụke nri ma ọ bụ bụ ndị Pescataria. Ha bụ 22% dị ala karịa ihe ize ndụ nke ọnwụ site na ọrịa obi ma e jiri ya tụnyere anụ nkịtị.
Nsogbu Ebe obibi
Ozuzu ụlọ dị oke ọnụ. Dabere na UN, bụ di di ma anụmanụ bụ 15% nke akwara ọrịa carbon carbon. Kama nke ahụ, mmepụta azụ na oké osimiri nwere akara ukwu carbon dị ala karịa ị na-eme ụdị anụ ma ọ bụ chiiz anụ. Ọmụmụ ihe ọmụmụ nke afọ 2014 na-eme atụmatụ na nri azụ na-eme ka ikuku greenhoutions 46% dị obere karịa nri nke ndị riri ọnụ opekata mpe.
Ihe omume
Etics nwere ike ịbụ isi ihe kpatara ndị mmadụ ji ahọrọ ndị anaghị eri anụ. Ọ nwere ike bụrụ ihe siri ike maka ma ndị Pescataria. Nchịkọta nke ụmụ anụmanụ dị egwu site na nri ya na-edozi ụfọdụ n'ime usoro iwu ndị a.
Ugbu a ị ga - anọ, ihe ị ga - eme maka nri abalị, ewezuga salad
Foto: Egosiputa.
Kedu ihe PCCATAR na-eri?
Nri oriri na-ahụkarị bụ nri na-adịghị mma na mgbakwunye nke ụkọ mmiri. Mkpụrụ osisi na ngwaahịa niile na-eri nri, ahịhịa na ngwaahịa nke ha, akụ na mmanụ ukpa, ngwaahịa mmiri ara ehi, mkpụrụ osisi, azụ na mollusks, àkwá.
Uru nke ịgbakwunye azụ na nri onye anaghị eri anụ
Na-agbakwunye azụ na nri onye anaghị eri anụ na-enye ọtụtụ uru ahụike. Ọtụtụ mmadụ na-echegbu onwe ha na mkpochapụ ngwaahịa anụmanụ zuru ezu ma ọ bụ nke anụ anụmanụ nwere ike ibute oke oriri isi nri. Karịsịa, vitamin B12, zinc, calcium na protein nwere ike sie ike ịbanye na nri. Dinggbakwunye osimiri, gụnyere azụ, crustaceans na mollusks, na nri onye anaghị eri anụ nwere ike inye nri bara uru na ụdị nri dị iche iche.
Nweta Omega-3
Azụ bụ ụzọ kachasị mma iji nweta Omega-3 abụba acid. Propfọdụ ihe oriri na-eme nri, gụnyere walnuts na mkpụrụ flax, nwere alpha linolenic acid (ala), ụdị Omega-3. Agbanyeghị, ụdị ala a adịghị mfe ịgbanwe na eikopentanic acid (EPA) na DoccosaheNanic acid (dha) n'ahụ. DHA na EPA nwere uru ahụike ọzọ site n'inyere ọ bụghị naanị n'obi, kamakwa ọrụ nke ụbụrụ na ọnọdụ uche. Kama nke ahụ, azụ mara mma, dị ka salmon na sardines, nwere EPA na Dha.
Mụbaa protein
Ndị mmadụ chọrọ naanị ihe ruru 0.8 gram protein kwa 1 n'arọ ahụ dị arọ kwa ụbọchị iji nwee ahụ ike. Agbanyeghị, ọtụtụ ndị na-ahọrọ irikwu protein ọzọ. Azụ na ahịhịa ndị ọzọ bụ ezigbo ihe na-enweghị atụ. Na mgbakwunye na Omega-3 na protein, oke osimiri bara ụba n'ọtụtụ nri. Dịka ọmụmaatụ, oyster bara ụba na vitamin B12, zinc na selenium. Naanị otu oporo na-enye 133% nke ọnụego ụbọchị nke vitamin B12 na 55% - zinc na selenium. Mysels dịkwa oke ọgaranya na vitamin B12 na selenium, yana manganese na ndị ọzọ nke B. ọcha, enweghị ọtụtụ Omega-3, mana ọ bụ Isi mmalite nke obere protein dị ala.
Ọghọm nke nri
Nri a enwebeghị ọtụtụ adịghị ike maka ahụike. Agbanyeghị, ụfọdụ ndị nwere ike ịdị mfe karịa iji nnukwu azụ. Azu, dị ọtụtụ ụdị, nwere ike ịnwe Mercury na nsí ndị ọzọ. Maka nke a, ọfịs maka nlekọta nri na ọgwụ ọgwụ (FDA) na-atụ aro na ụmụ nwanyị na-amụ nwa, na-ezere azụ azụ, azụ azụ na ndị Macros. Otu ndị otu a kwesịkwara amachi ohere nke Albackter na Yellow-Mmiri na-acha odo odo nwere otu akụkụ nke nkwụ ma ọ bụ obere izu.