Catatan Mommy Thailand: "The Herring Thais disebut Simply - 'Russian Rotten Fish"

Anonim

Dalam film-film Amerika, sering menunjukkan kepada pemilik perumahan baru mem-bypass semua tetangga mereka dengan kue mandiri - sebagai tanda persahabatan masa depan. Kami berada di Phuket dengan tetangga dengan sopan menyapa - seperti yang saya mengerti, tidak ada tradisi untuk masuk ke orang-orang yang tidak dikenal dengan hukuman Anda. Tetapi orang-orang Thailand itu, dengan siapa kita harus berkomunikasi terus-menerus, kita secara berkala berusaha memberi makan sesuatu dari Rusia. Bukannya aku sendiri berdiri di belakang kompor - biasanya ada banyak hadiah dalam kasus ini, yang sering kita bawa dari tanah air historis.

Jadi, perhatikan Thailes, yang ditawarkan sesuatu yang baru dan tak terduga - ini masih hiburan. Meskipun penduduk setempat sendiri makan hampir semua yang mengapung, terbang atau berlari, banyak produk asli Rusia untuk mereka adalah sesuatu yang tidak cocok untuk dikonsumsi. Misalnya, untuk lemak, sebagian besar, mereka terlihat dengan horor yang tak terlukiskan. "Ini hanya lemak babi, sungguh karena?" - Kami mengklarifikasi dengan kami salah satu tamu setelah mempelajari Shlahka Sala. Dan setelah mendengar jawaban positif, saya ditambahkan: "Tapi dia mentah!" Apa yang dipikirkan, seperti yang saya mengerti, identik dengan kata-kata "tidak bisa dimakan". Thailand sendiri percaya bahwa makanan harus dimasak terbakar (lebih baik - terbuka). Jika sesuatu terjadi pada makanan dalam bentuk mentah (misalnya, udang atau tiram), maka itu harus terjebak dari laut. Segala sesuatu yang lain adalah wajib! - Tunduk pada pemrosesan termal. Nah, cukup banyak persyaratan untuk makanan di iklim mereka!

Mereka yang melewatkan goyangan kering ke bir mungkin tidak khawatir - di Thailand, itu dianggap sebagai sesuatu yang biasa.

Mereka yang melewatkan goyangan kering ke bir mungkin tidak khawatir - di Thailand, itu dianggap sebagai sesuatu yang biasa.

Tidak kalah horor di Thailand menyebabkan herring kita. Saya mendengar bahwa beberapa menyebut kelezatan ini sederhana - "ikan busuk Rusia". Mereka berkata, segera setelah Anda membuka bank, sudah jelas bahwa lebih baik menjauh dari hidangan seperti itu. Selain herring - terlalu mentah. BR-R-R!

Tetapi luka kering dirasakan oleh banyak warga setempat sebagai sesuatu yang biasa. Ini di Eropa, gourmets pingsan saat melihat rekan senegaranya, mengetuk meja perikanan yang kuat. Di sini, di Thailand, mereka juga mengeringkan ikan apa pun, namun, mereka biasanya hanya menambah makanan: mereka belum menebak sebagai hidangan independen dengan bir.

Roti hitam, di mana beberapa Rusia Jean, Thailand juga tampak aneh. Salah satu taika akrab kami dengan tawa mengingat bahwa untuk pertama kalinya dia melihat Workka "Borodino", yakin bahwa ini adalah sesuatu seperti cupcake. Dan itu sangat kesal ketika roti manis tiba-tiba ternyata dengan Kislica, dan selain itu, dia menghindari ragi.

Thailand percaya bahwa ikan atau daging harus disiapkan terbakar, lebih baik - terbuka.

Thailand percaya bahwa ikan atau daging harus disiapkan terbakar, lebih baik - terbuka.

Yah, saya juga kecewa ketika saya mendapat kacang merah rebus dalam yogurt manis. Namun, orang Thailand itu sendiri dengan semua kacang dan penggunaan manis. Dan dengan tulus percaya bahwa, misalnya, kacang dengan daging adalah sesuatu yang benar-benar tidak dapat dipahami. Jadi lobio mereka tidak mungkin menghargai.

Tapi beragam manisan Rusia Thailand dengan sangat hormat. Meskipun ketika kami memberikan salah satu akrab kami dari jumlah cokelat Rusia lokal (tentang cinta Thailand yang ditulis semua forum lokal), maka penemuan yang sangat tak terduga dibuat nanti ...

Lanjutan ...

Baca riwayat Olga sebelumnya di sini, dan di mana semuanya dimulai - di sini.

Baca lebih banyak