Resep Larisa Lubina.
Sup asam dengan madu dan jambu
Bahan: 700 g kubis yang pukul, 400 g prunes tanpa tulang, 4 cengkeh bawang putih, 1 lemon, 1 sdm. l. Madu, minyak sayur, peterseli, kinza, dill.
Proses memasak: dalam air mendidih, dihilangkan dalam sekelompok peterseli rebus, dill dan kinse, kupas, lalu hapus. Kubis untuk dipotong, padamkan pada minyak nabati, tambahkan prunes dan rebus hingga setengah tahun. Tempatkan kubis dengan crote dalam kaldu sayur, masak sampai lunak. Pada akhir menambah madu dan memeras bawang putih. Jual secukupnya.
Sup asam dengan madu dan crambu. .
Bubur soba dengan jamur putih
Bahan: 2 gelas soba, 10 pcs. Jamur putih, 3 seni. L Minyak sayur, 1 umbi, 1 sdm. l. Bumbu, Dill, Garam.
Proses memasak: jamur berenang, memotong dan menggoreng bawang goreng. Buckwheat untuk menggoreng panci kering, garam, tambahkan minyak nabati, tuangkan kaldu dari bawah jamur putih sehingga ada di jari di atas soba, dan masak sampai kesiapan. Campurkan soba dengan jamur, musim dan taburi dengan dill hancur.
Bubur soba dengan jamur putih. .
Resep Mikhail Plotnikova.
Okroshka.
Bahan: 2 tomat, 2 mentimun, 1 lada bulgaria, 0,5 jam. Zira, 0,5 sdm. l. Soy, 1 l kefir, dill, peterseli, bawang hijau, garam laut, lada.
Proses memasak: cincang dengan kubus, campur. Ziru menggoreng panci kering dan gosok menjadi mortar dengan garam laut dan merica. Bumbui sayuran, tambahkan kecap kedelai. Sebelum menyajikan, tuangkan kefir dan taburi dengan tanaman hijau cincang halus.
Okroshka. .
Kusset manis.
Bahan: 250 g Kuskus, 1 sdm. l. Minyak nabati, 500 ml jus jeruk, 1 sdt. Siders of oranye, 1 sdm. l. Madu, 100 g ara, 100 g kismis, 200 g kacang (kacang mete, cedar).
Proses memasak: goreng pada kacang wajan kering. Tambahkan minyak nabati di couscous, campur. Dalam panci Rebus jus jeruk yang baru diperas, tambahkan madu, jeruk. Masukkan couscous, bersemangat, lepaskan dari api. Buah-buahan kering yang dipotong halus, tuangkan air mendidih, lalu tambahkan ke couscous bersama dengan kacang-kacangan. Campuran.
Couscous manis. .
"Waktu Makan", saluran pertama pada hari kerja, pada 12,15