Penyanyi Anna Busurlin tahu semua gadis dan ibu mereka. Dia menyuarakan putri Elza dari kartun "hati dingin". Dan lagu alkohol "Let and Forget" masih menjadi hit favorit di banyak keluarga Rusia. Untuk Anna menyiapkan hidangan keluarga.
- Anna, mungkin, seperti wanita mana pun, apakah Anda secara berkala duduk di diet?
- Saya terus-menerus duduk, tetapi ada batasan. Untuk pilihan produk, ini serius: Saya melihat komposisinya. Jika kita berbicara tentang diet profesional saya, maka saya tidak membiarkan diri saya minum dingin, terutama di musim panas. Ligamen suara pantai. Yah, tidak mungkin makan berlebihan.
- Produk apa yang tidak dimakan sejak lama?
- Tidak ada makanan cepat saji dalam diet saya dan segala macam makanan. Di rumah saya hanya menyiapkan makanan diet ringan.
- Mereka bilang kamu suka masakan Georgia?
"Saya jatuh cinta dengan masakan Georgia sebagai seorang anak, ketika Ayah pernah membawa kami ke seorang ibu di restoran Georgia di Arbat.
- Sesuatu bisa memasak dari hidangan Georgia?
- Tidak pernah memanggang khakapuri spesies yang berbeda. Roti dengan keju adalah kombinasi yang tak tertandingi!
- Anda memiliki dua putri. Apakah gadis-gadis membantu Anda di dapur?
- Anak perempuan yang lebih tua sudah mungkin dan utama di dapur. Dia membuat kue, pai, pancake. Dan putri kecil itu hanya mencoba karya agung kami. Dia tidak punya dua tahun.
- Saat memasak, apakah Anda merasakan sesuatu di bawah hidung Anda?
- Dan saya selalu bernyanyi.
- Mungkin, "Lepaskan dan lupakan" adalah nyanyian keluar dari keluarga Anda?
- Seperti itu. Meskipun dengan putri saya yang lebih tua, Evdokia sangat menyatukan dan lagu-lagu lainnya.
Rebus zucchini dari anna busurlin
Rebus zucchini.
Zucchini dipotong dengan tebal sekitar sentimeter. Jika zucchini muda, kecil, maka tidak perlu dibersihkan. Jika besar, lalu bersihkan, potong dan lepaskan benih. Goreng dengan ringan di kedua sisi, sedikit memuaskan, pada minyak nabati. Saya lebih suka minyak dari biji anggur, karena tidak merokok dan menahan suhu goreng yang tinggi. Setiap batch goreng yang kami masukkan dalam panci besar dan setiap kali kami tutup dengan tutup sehingga Zucchini merana. Kemudian letakkan panci di atas api kecil dan tidak mengaduk zucchini di bawah tutup lima belas menit. Ketika Zucchini memberi jus, tambahkan krim asam yang cukup murah, sebutkan dengan lembut mendistribusikannya dengan panci agar tidak merusak lingkaran. Semua keindahan adalah bahwa lingkaran telah mempertahankan formulir, tetapi lunak. Lima belas menit untuk beberapa menit lagi, secara berkala mendistribusikan krim asam sehingga semua lingkaran berada dalam saus. Di final, Zucchini harus sangat lembut. Rempah-rempah tidak menaruhnya, karena aroma zucchini dengan krim asam sangat baik dalam dirinya sendiri.