Fillet ayam dengan saus tomat krim
(4 porsi; 45 menit.)
Fillet ayam - 400 g
Tomat Paste - 2 Tbsp. l.
Krim - 200 ml
Thyme - 2 ranting
Cherry Tomatoes - 200 g
Minyak sayur
Salad daun
Garam, lada - secukupnya
Fillet ayam dengan saus tomat krim. .
Fillet ayam dipotong menjadi irisan besar dan goreng dalam wajan dengan minyak nabati. Tastu tomat bercampur dengan krim dan jelaskan saus yang dihasilkan pada ayam. Campur daging dan bumbui dengan ranting thyme. Pada akhir persiapan, tambahkan aksen cerah ke tomat ayam - ceri dan daun salad. Sajikan hidangan di bantal salad!
Sup krim bawang putih
(5 porsi; 45 menit)
Bawang putih - 1 kepala
Telur - 5 pcs.
Kaldu ayam - 1.5 l
Krim - 100 ml
Jamur - 200 g
Minyak sayur
Garam, lada - secukupnya
Seperti itu
Sup krim bawang putih. .
Bawang putih menggoreng minyak sayur, tambahkan beberapa kaldu ayam untuk itu dan disusun. Tempatkan bawang putih di blender dan giling. Yealous untuk berhati-hati dan berangsur-angsur memasuki massa bawang putih di dalamnya. Tuang campuran yang dihasilkan menjadi panci dengan kaldu ayam. Terus-menerus menggerakkan sup dan jangan sampai dia mendidih. Panaskan sebelum penebalan dan pada akhir memasak add cream. Jamur menggoreng minyak sayur, dimasukkan ke dalam piring bersama dengan kerupuk dan tuangkan dengan sup. Sup krim bawang putih - sederhana dan gurih! Makanan yang indah untuk para pecinta memasak romantis!
Makanan penutup dari jeruk dan grapefruits
(20 menit.)
Oranye - 1 pc.
Grapefruit - 1 pc.
Mint - 50 g
Sausnya:
Madu - 1 sdm. l.
Jus jeruk - 100 ml
Mint - 2 ranting
Makanan penutup dari jeruk dan jeruk bali. .
Tempatkan daun mint di atas piring datar. Oranye dan Grapefruit membersihkan kulit dan memotong irisan tanpa film! Tempatkan mereka di bantal mint. Untuk saus, campur mint cincang halus, jus jeruk dan madu, tuangkan saus buah dan sajikan makanan penutup ke meja. Citrus Carpaccio - Bliss Padat dan Tidak Ada Upaya Titanic!
"Baryshnya dan kuliner", "Pusat TV", Minggu, 10:55