Resep ibu rumah tangga
Salad "Cerita Reduchina"
Bahan: 2 balok lobak, 5 mentimun berkepala rendah, 4 butir telur, 200 g busur hijau, 1 bundel Dill, ½ lemon, 200 g krim asam, garam dan merica.
Proses memasak: Redishes dan mentimun memotong setengah cincin, taburi dengan jus lemon. Telur las kacau, dipotong halus, campur dengan bawang hijau hancur, dill, krim asam. Isi salad yang diterima saus. Garam lada.
Salad "cerita reduchina." .
Ayam dengan pangsit dan camilan radikal
Bahan: 1 Ayam, 250 g krim asam, 1 daun teluk, 5-6 peas lada hitam, 1 cengkeh, 20 g roti hitam. Untuk Dick: 500 ml Prostrochashi, 3 cangkir tepung, 3 butir telur, 10 g baking bubuk, 1 sdm. Gula, garam secukupnya. Untuk saus: 500 g lobak, 1 sdt. Lemon Zest, ½ bundel Dill, 300 g asam krim, 90 g feta, 3 sdm. Jus lemon, ½ sdt. Garam.
Proses memasak: Chicter untuk memasak sepenuhnya dengan menambahkan lada hitam ke dalam kaldu, anyelir (di ujung) dan daun teluk (pada akhirnya). Pisahkan daging dari tulang, bongkar ke dalam potongan-potongan kecil.
Untuk menguleni adonan pada prostokvash, mencampur semua bahan. Bagilah menjadi tiga bagian, tarik pelet, rebus dalam air asin dan potong kotak (atau hancurkan dengan tangan Anda). Lipat tarian di wajan, tambahkan daging ayam rebus, krim asam dan sup sampai lunak. Sajikan dengan roti hitam, untuk mengolesi saus.
Untuk persiapan saus untuk mencampur lobak, cincang dengan jerami, keju feta, dill, zest lemon, jus lemon, garam dan merica. Keren di lemari es.
Ayam dengan pangsit dan camilan radikal. .
Resep Chef
Salad kamar dengan saus kenari
Bahan: 400 g Dicon, 120 g lobak, 40 g chip tuna, 4 tomat, 200 g mentimun, 4 g benih wijen hitam. Sausnya: 80 g mentimun, 1 oranye, 80 g kacang mentah, 60 ml minyak nabati olahan, 40 g gula.
Proses memasak: Daikon, lobak dan mentimun memotong sedotan, tomat - irisan. Kacang sedikit goreng dan bersih dari sekam. Bahan-bahan untuk saus berdetak blender.
Untuk meletakkan tomat, mentimun, Dyek, chip melalui cincin bundar di atas piring besar. Isi dengan saus, taburi dengan lobak dan hiasi biji wijen.
Salad kamar dengan saus kacang. .
Pelet gandum dengan lobak dan krim keju
Bahan. Untuk pelet: 400 g tepung, 80 ml minyak nabati olahan, 160 ml susu, garam secukupnya. Untuk mengisi: 4 tomat, 24 udang, 40 ml minyak nabati olahan. Untuk krim: 200 g keju Philadelphia, 200 g lobak. Sausnya: 120 g tempel "Tom Yam", 120 g penchup.
Proses memasak: Tuang sedikit garam ke dalam susu, tambahkan tepung dan uleni adonan untuk pangsit. Pada akhirnya, tambahkan sedikit minyak zaitun. Gulung pelet dan goreng mereka di wajan kering.
Untuk mengisi tomat dipotong seiring lingkaran. Udang bersih dan goreng dengan bawang putih pada minyak nabati.
Untuk krim lobak cincang halus dicampur dengan keju. Untuk saus untuk menghangatkan pasta "Tom Yam" dan saus tomat.
Kue jadi untuk melumasi saus, di atas untuk mendistribusikan udang panggang, tomat dan krim.
Pelet gandum dengan krim dari lobak dan keju. .
"Waktu Makan", saluran pertama pada hari kerja, pada 12,15