Anda akan perlu:
- Buckwheat - 1 cangkir;
- Air - 2 gelas;
- Jamur kering (putih lebih baik) - 1 sdm. sendok;
- Telur - 2 pcs;
- bawang - 1 pc;
- Krim mentega untuk menggoreng;
- Garam secukupnya.
Rasio sereal dan air untuk sereal soba lebih baik untuk diamati dengan ketat 1 hingga 2 volume.
Ambil panci dengan bagian bawah tebal dan penutup padat, tuangkan istirahat dengan air, tambahkan 1 sendok makan jamur kering cincang halus dan letakkan pada api yang kuat sampai air mendidih, mengurangi api hingga yang lemah hingga Bumping air penuh. Lebih baik mengambil panci dengan penutup kaca, maka keadaan bubur akan terlihat. Jangan buka tutupnya, uap tidak dirilis. Buckwheat sekitar 16 menit, lebih baik tidak mencernanya, ia kehilangan selera darinya.
Sekarang menyiapkan pengisian bahan bakar. Rebus telur kacau, tuangkan halus. Pada mentega, ingat bawang halus. Dapatkan bubur yang sudah jadi dengan telur cincang dan bawang goreng, hanya semprotkan dan sajikan di atas meja.
Resep lain untuk koki kami melihat halaman Facebook.