Caesar dengan Veal.
Untuk 4 porsi: 300 g daging sapi muda, 1 sdm. Minyak sayur, 200 g daun selada, 2 mentimun, 150 g superstar, garam, merica. Untuk saus: 1 sdm. Minyak sayur, ½ sdm. Jus lemon, 1 sdm. mustard, 80 g keju, 2 cengkeh bawang putih, garam, merica.
Waktu untuk mempersiapkan: 1 jam.
Potong, garam, merica dan menggoreng minyak nabati. Siapkan saus modis. Untuk melakukan ini, campur minyak nabati, jus lemon, mustard. Garam, peep saus dan tambahkan keju parut dan bawang putih terganggu untuk itu. Salad daun dipotong dan lay out dalam mangkuk yang dalam. Mentimun juga memotong dan mengirim ke salat. Menyembunyikan semua saus, lempar daging sapi goreng dalam mangkuk, kerupuk dan tuangkan salad sekali lagi saus. Berikan "Caesar" untuk berdiri dan melayani meja. Hidangan legendaris dalam gambar baru sudah siap!
"Caesar" dengan daging sapi. .
Risotto dengan bacon dan lada Bulgaria
Untuk 4 porsi: 300 g RISA, 2 TBSP. Mentega, 1 sdm. Minyak nabati, 150 ml anggur kering putih, 1 l kaldu ayam, 80 g keju, 20 g dill, 20 g peterseli, 200 g bacon, 1 bohlam, 1 paprika merah.
Waktu untuk mempersiapkan: 50 menit.
Bacon Fry dalam wajan tanpa minyak. Tambahkan bawang telanjang ke dalamnya dan paprika merah. Minyak creamy meleleh dalam wajan, dimasukkan ke dalam wajan dengan nasi mentah dan oli interfer ke dalamnya. Tuangkan anggur kering beras putih, beberapa minyak sayur dan secara bertahap tambahkan kaldu ayam, terus-menerus mengaduk beras. Parut keju pada parutan dangkal dan taburi ara. Hijau untuk memelihara dan pada akhirnya memasak menghiasi mereka risotto. Pada dua piring, berbaring bacon dengan sayuran, dan di setengah nasi lainnya. Risotto - Hidangan Fashion untuk Mod Kuliner!
Risotto dengan bacon dan lada Bulgaria. .
Smoothie dengan Kiwi.
1 liter: 200 g stroberi, 2 kiwi, ½ sdm. Gula vanila, 1 l susu.
Waktu untuk mempersiapkan: 10 menit.
Di blender, letakkan gula vanila, stroberi, dan kiwi kupas. Tuang susu dingin dan kalahkan minumannya. Smoothie keren - Elixir glamor untuk kesehatan dan kecantikan!
Smoothie dengan Kiwi. .
Baryshnya dan kuliner, TVC, Minggu, 8 Juni 10:55