- Pastry Puff Beku (2 Apel per 1 Plate Tes);
- Apel hijau (tujuh atau Grennie Smith) pada tingkat setengah dari apel pada piddle;
- gula - ½ gelas;
- Telur (untuk pelumasan);
- Bubuk gula untuk taburan.
Yang terbaik dari semua roti yang indah ini diperoleh dari puff pastry yang sudah selesai. Piring adonan beku berguling (dalam satu arah) dan membaginya menjadi 4 bagian.
Memasak apel, untuk setiap pate membutuhkan setengah apel. Terbaik dari semua hijau (tujuh atau grennie smith) asam-manis dan padat. Apel bersih dan dipotong menjadi dua.
Dalam panci datar atau wajan, kencangkan gula yang kompatibel dan dua sdm. Sendok air. Ketika gula meleleh, meletakkan apel dengan bagian dan 10 menit masak dalam karamel mendidih, berbalik beberapa kali. Biarkan mereka dingin.
Pada irisan adonan memakai bagian apel, tutup apel, lipat adonan menjadi dua. Di mana bagian atas akan membuat sayatan berbentuk silang di tengah. Perlu keluar.
Kami melumasi kuning telur di bagian atas atau hanya dengan gula. Kami memanggang dalam oven selama 15 menit pada suhu 200 derajat. Taburi dengan bubuk gula dan sajikan, beri keren. Jika Anda menyukai apel kayu manis, bukan bubuk yang dapat Anda taburi dengan kayu manis.
Resep lain untuk koki kami melihat halaman Facebook.