Bubur soba
Untuk 4 porsi: 400 g daging babi, 1 bawang, 1 wortel, 2 sdm. Pasta tomat, 1 lada Bulgaria, 3 siung bawang putih, 200 g soba, 350 ml kaldu ayam, garam, merica, minyak nabati.
Waktu untuk mempersiapkan: 1 jam 10 menit.
Potongan daging babi dan goreng dalam wajan yang dalam pada minyak sayur panas. Wortel dan bawang juga memotong dan mengeluarkannya untuk daging. Tambahkan pasta tomat dan sedikit saja. Kemudian kirim lada bulgaria cincang ke dalam wajan dan bawang putih. Mengikuti soba, garam segalanya, merica dan menuangkan kaldu ayam sehingga mencakup kamp ganda ke sentimeter. Tunggu sampai soba menyerap cairan, campur piring, untuk menahannya sedikit di atas api dan menyajikannya. Alternatif Rusia untuk pilaf adalah dekorasi yang kaya dari liburan tradisional Rusia.
Lean Solyanka. .
Salinka terakhir
Untuk 4 porsi: 1 Bawang, 300 g Champignons, 2 wortel, 1 Kochan kol, 1 lada Bulgaria, 200 g tomat dalam jus sendiri, 30 g dill, garam, merica, minyak nabati.
Waktu untuk mempersiapkan: 1 jam.
Bawang memotong dan menggoreng minyak nabati. Tambahkan Champignons ke sana dan pegang jamur dengan busur di atas api. Kemudian buanglah dalam mangkuk, dan di wajan yang sama mengirim ke wortel parut dan kubis cincang. Ketika kubis menjadi lunak, masukkan jamur panggang dengan bawang. Di sana saya mencurahkan lada Bulgaria yang terganggu. Garam, lada, tambahkan ke tomat dengan jusnya sendiri, buat api lebih kecil dan bawa slank sampai kesiapan. Saat mengirimkan menaburkan hidangan dill.
Minuman mint-madu
Pada 1, 5 liter: 1 lemon, 2 sdm. Madu, ranting mint, 1 liter air.
Waktu untuk mempersiapkan: 20 menit.
Lemon dipotong menjadi irisan, menempatkan mereka dalam panci dan kembali jus lemon di sana. Tuangkan air mendidih lemon dan berikan sedikit malas. Tambahkan ke mint air lemon, madu, campur dan kait sedikit minuman dalam panci. Memberi makan, jika diinginkan, dimungkinkan untuk memercikkan air berkarbonasi dingin. Minuman mint-madu - pujian yang canggih dari madu pada malam hari libur yang manis!
Buah pure yang luar biasa
Untuk beberapa porsi: 3 nektarin, 250 g gooseberry.
Untuk menyiapkan camilan manis, nektarin atau persik bersih, potong, campur dengan gooseberry dan giling semuanya dengan blender. Untuk mentransfer massa ke cetakan untuk es dan kirim ke freezer selama beberapa jam. Pure Buah Beku Tambahkan ke Minuman atau Nikmati Sebagai Es Krim!
"Baryshnya dan kuliner", "Pusat TV", Minggu, 10 Agustus 10:05