Bahkan jika Anda tidak suka memasak, membuat hidangan baru dengan keluarga Anda - jenis rekreasi khusus yang membawa semua kerabat. Penciptaan bersama sarapan, makan siang atau makan malam dapat menjadi petualangan nyata.
Makanan ringan dari Mikhail Boyarsky
Makanan ringan dari Mikhail Boyarsky
Foto: Anna Rusakova
Snack Nomor 1.
Butuh: Zaitun tanpa biji - 1 bank, bawang putih - 1 gigi, ikan teri - 2 pcs., Tomat dikeringkan dalam minyak - 1 bank, caper - 2 jam., Peterseli - balok kecil - 8 pcs., Breadcrumbs.
Cara memasak: Giling ke keadaan zaitun pate, bawang putih, ikan teri, tomat kering, caper dan peterseli. Lepaskan kaki jamur. Topi untuk disatukan dengan pate, taburi dengan remah roti. Tetap di baki, panggang di oven (200 derajat, 10-15 menit).
Snack Nomor 2.
Butuh: Kentang - 4 pcs., Bayam, Fillet Herring - 1 PC.
Cara memasak: Kentang mendidih (tidak bersih), potong cincin dan panggang dalam oven sebelum penampilan kerak kemerahan. Berteriak bayam dengan air mendidih. Potong herring dengan irisan. Ke kentang meletakkan selembar bayam dan sepotong herring.
Snack Nomor 3.
Butuh: Baguette - 1 pc., Salmon fillet garam rendah - 150 g, shalot bow - 1 pc., Cottage Cheese - 200 g, capers - 1 sdt., Dill.
Cara memasak: Potong baguette, tuangkan minyak zaitun dan panggang dalam oven. Cottage cheese dicampur dengan chalot cincang, dill dan caper. Setelah diperoleh dengan campuran untuk mencium, letakkan salmon.
Fettuccin dengan ayam dan jamur dari Elizabeth Boyar
Fettuccin dengan ayam dan jamur dari Elizabeth Boyar
Foto: Anna Rusakova
Butuh: Spaghetti padat varietas (sarang), bawang - 1 pc., Femoral fillet (ayam) - 0,5 kg, tomat paste - 1 sdm. L., Tomat - 2 pcs., Champignons - 6-7 Potongan, Bawang Putih - 2 gigi, oregano (bumbu kering), tomat ceri, hijau basil, keju zaitun.
Cara memasak: Dalam wajan di minyak zaitun, first goreng cengkeh dari bawang putih (1 pc.), Lalu tambahkan dan goreng bawang cincang halus, lalu tambahkan fillet yang diiris oleh potongan-potongan kecil.
Ketika fillet ayam akan hampir siap, tambahkan jamur cincang, tomat, diiris dengan kubus, pasta tomat, garam, merica, dan oregano. Semua campuran dan berduka sampai kesiapan.
Pada panci terpisah pada minyak zaitun, goreng pertama dari cengkeh bawang putih (1 pc.), Lalu tambahkan dan goreng ceri dipotong menjadi dua. Rebus pasta, campur dengan tomat ceri panggang, keju parut dan jamur panggang dan fillet ayam. Dari hidangan di atas menghiasi kemangi cincang halus.
Casserole Curd-Coconut dari Elizabeth Boyarskaya
Casserole Curd-Coconut dari Elizabeth Boyarskaya
Foto: Anna Rusakova
Butuh: Santan - 240 ml, keju cottage 2% - 400 g, air - 40 ml, chip kelapa - 100-150 g, tebu tebu - 3 sdm. l., Telur - 3 pcs., Bubuk gula dan raspberry atau stroberi untuk dekorasi
Cara memasak: Semua bahan untuk mencampur casserole dengan mixer ke massa homogen. Baking Bentuk Lubricate dengan minyak nabati, lalu menggeser billet untuk casserole. Panggang dalam oven (200 derajat, 20-25 menit). Bersiap untuk menaburkan dengan bubuk gula dan hiasi dengan raspberry atau stroberi.