Tomleny di madu oranye
Untuk 3 buah: 3 oranye, 1 liter air, 80 g jahe, 1 sdm. Sayang, 1 daun teluk.
Waktu untuk mempersiapkan: 40 menit.
Masukkan air ke api. Masukkan jahe irisannya. Jeruk untuk memotong bagian atas dan juga lebih rendah di dalam air. Tambahkan Madu, Leaf Bay dan masak jeruk selama sekitar 30 menit. Makanan penutup yang tidak biasa adalah Timur - Diet, Berguna dan Sangat Sederhana!
Rumah Shawarm. .
Homemade Shawarma
Untuk 3 buah: 400 g fillet ayam, 2 jam. Curry, 2 Tbsp. Minyak sayur, 3 pita, 150 g keju. Untuk mengisi: 3 mentimun asin, 2 tomat, 1 lada Bulgaria, 10 g Dill, 10 g peterseli. Untuk saus: 4 cengkeh bawang putih, 1 sdm. Minyak sayur, 1 sdt. Curry, 1 sdt. Daftar saus akut, 1 sdm. Jus lemon, garam, hijau.
Waktu untuk mempersiapkan: 1 jam.
Untuk menyiapkan isian untuk camilan timur, Anda perlu memotong hijau dan sayuran dengan sangat halus - mentimun asin, tomat dan paprika. Gerinda Bawang Putih Campuran dengan garam, dicincang dengan minyak hijau dan minyak nabati. Tambahkan ke massa yang dihasilkan, saus lada tajam dan jus lemon. Hubungkan pengisian bahan bakar dengan pengisian sayur. Siapkan seekor ayam. Untuk ini, fillet ayam perlu dipotong halus dan goreng dalam campuran minyak nabati dan kari. Di tengah pita, jelaskan ayam jadi, di atasnya, isian, dan pada keju bedak. Collapse Lavash sehingga ternyata Shawarma. Homemade Shawarma - Legenda Timur dengan tangannya sendiri!
Tempel dengan salmon dan kaviar. .
Tempel dengan salmon dan kaviar
Untuk 4 porsi: Pasta, daun bay, minyak nabati, garam, merica. Untuk saus: 700 ml krim, 200 g keju cottage, ½ cabai pepper, 200 g udang, 1 sdt. Ground Orego, fillet salmon 200 g, 100 g tomat ceri, 2 sdm. Kaviar merah, hijau.
Waktu untuk mempersiapkan: 1 jam.
Untuk saus krim untuk menembak, hangat dan perkenalkan keju dadih di dalamnya. Lempar krim cabai cincang halus, bumbui mereka dengan oregano ground dan tambahkan udang murni. Jelas fillet salmon dari kulit, potong kubus dan juga kirim ke panci dengan krim. Lemparkan saus tomat ceri, hijau dan besok selama sepuluh menit. Pada akhir memasak, letakkan kaviar merah dalam saus, campur segalanya dan satu menit untuk menghilangkan saus dari api. Pasta mendidih dalam air dengan lembaran laurel, minyak nabati, garam dan kacang polong hitam. Pasta jadi terurai di piring, tuangkan saus ikan dan sajikan ke meja.
Kerang dalam kaldu bawang putih. .
Kerang dalam kaldu bawang putih
Untuk 5 porsi: 400 g kerang laut, 1 sdm. minyak sayur. Untuk saus: 1 l air, 5 gigi bawang putih, ½ batang seledri, 1 wortel, 1 bawang, ½ cabai.
Waktu untuk mempersiapkan: 1 jam.
Untuk persiapan saus bawang putih, Anda perlu meletakkan panci dengan air terbakar. Lempar bawang putih dan sayuran cincang di dalamnya - seledri, wortel, bawang, dan cabai. Saus memasak tiga puluh menit, dan kemudian saring melalui saringan atau pukulan dalam blender ke massa yang homogen. Scallop defrost dan goreng dalam minyak nabati selama beberapa menit. Sajikan kerang dengan saus bawang putih. Kerang laut dari timur - seluruh lautan rasa dan manfaat!
"Baryshnya dan kuliner", "Pusat TV", Minggu, 30 November 10:55