Dalam keluarga bintang "Ural Pelmeni" Ilana Yuryeva, sebuah acara penting sedang terjadi: Putri Diana berusia dua tahun. Ilan dan pasangannya Dmitry memutuskan untuk merayakan liburan dalam lingkaran keluarga dan hanya mengundang kerabat: orang tua mereka - kakek-nenek dari gadis yang berulang tahun, dan kemuliaan bayi Ernest Rudyaka dengan seorang gadis.
Aktris itu tidak memberi tahu hadiah apa yang diberikan Diana, tetapi diberitahu tentang kejutan yang diatur. Pada malam ulang tahun, ketika gadis itu tertidur, mereka membawa bundel besar balon untuk mereka - sekitar 200. Dan ketika Diana bangun di pagi hari, maka kegembiraannya bukan batasnya.
Bintang "Ural Pelmeni" semua camilan disiapkan sendiri. Hanya kue yang meriah yang dia pesan dalam gula-gula
Bahan pers layanan
"Kami menyiapkan makanan untuk meja meriah sendiri," kata Ilan. - Satu-satunya hal yang kami pesan kue. Dan dari camilannya adalah salad Dmitry favorit "Olivier" dan salad kepiting. Untuk panas, disajikan dalam daging Prancis. Saya suka memasak, dan saya pikir itu lebih enak dari makanan domestik, tidak ada apa-apa. Dan saya tidak mengerti mengapa orang berhenti mengumpulkan tamu di rumah - sangat keren! Ya, itu sulit, dan di restoran menjadi lebih mudah dan lebih nyaman. Tidak perlu berdiri beberapa jam di lempengan, dan kemudian juga membersihkan apartemen. Tetapi suasana hangat dan rumah di restoran tidak akan pernah bekerja. "
Daging Prancis dari Ilana Yuryev
Bahan: 10 Potongan babi, 800 g Champignons, 2 umbi, 100 g keju padat, 100 g keju adygeei, 2 tomat, mustard, garam, merica, minyak nabati.
Metode memasak: Jamur dipotong menjadi kubus, busurnya cincang halus. Jamur dengan bawang dikirim untuk dipanggang pada wajan, minyak nabati yang dilumasi. Parut keju padat dan adygeei. Daging dengan hati-hati memutuskan dari dua sisi. Panaskan oven hingga 180 derajat. Letakkan kertas kue di atas loyang. Daging garam, merica dan smear mustard. Tetap di baki. Bagikan pada jamur cincang dengan bawang. Tomat dipotong menjadi semir dan meletakkan di atas jamur. Kemudian taburkan daging dengan keju adygeei. Dari atas - keju padat. Letakkan kue daging dari menit hingga 35-40.