Lembaran daging atau kubis: Mengapa tidak takut produk kalori

Anonim

American Academy of Nutrition and Dietology berpendapat bahwa untuk mengubah massa tubuh atau memeliharanya, perlu untuk mengontrol jumlah kalori yang dikonsumsi. Namun, tidak seorang gizi tunggal akan memberitahu Anda untuk meninggalkan produk dengan konten kalori tinggi yang berisi karbohidrat kompleks dan lemak. Meskipun kandungan kalori dari hidangan tidak menentukan utilitasnya, namun nilai energi yang tinggi dari makanan menentukan waktu yang jenuh. Saya memutuskan untuk mencari cara memilih makanan yang bermanfaat dan mengendalikan kandungan kalori dari diet harian.

Studi yang tidak memadai tentang masalah ini

Para ilmuwan pernah menyarankan bahwa karbohidrat meningkatkan risiko obesitas lebih dari lemak dan protein. Menurut hipotesis ini, karbohidrat adalah penyebab utama obesitas karena kemampuannya untuk meningkatkan tingkat insulin, yang pada gilirannya, berkontribusi pada akumulasi kalori dalam bentuk lemak. Gagasan ini dikenal sebagai model carbohidrat-insulin obesitas - masih populer di kalangan orang miskin dalam masalah kedokteran populasi, yang berarti kebanyakan orang. Namun, nanti, misalnya, dalam penelitian "Apakah asupan karbohidrat tinggi menyebabkan peningkatan risiko obesitas? Tinjauan sistematis dan meta-analisis »Pikiran ini disangkal - terbukti tidak ada hubungan yang dikonfirmasi antara konsumsi karbohidrat dan obesitas yang tinggi. Jadi makan bubur dan buah pada kesehatan!

Karbohidrat membantu pekerjaan usus

Karbohidrat membantu pekerjaan usus

Foto: unsplash.com.

Mengganti camilan sehat

Produk dengan kandungan lemak tinggi, seperti kacang-kacangan, biji, minyak, juga memintas. Namun demikian, jika Anda mempelajari pertanyaan lebih dalam, Anda akan belajar bahwa mur tidak hanya lemak, tetapi juga protein, serat, vitamin, fitonutrien, dan sebagainya. Berguna Mono dan lemak tak jenuh ganda mendukung pekerjaan jantung dan pembuluh darah Anda, yang penting bagi orang-orang yang terlibat dalam olahraga, karena karena tegangan tinggi, sistem kardiovaskular mereka terus-menerus dalam nada. Penelitian 2013 "Asupan kacang dan adipositas: meta-analisis uji klinis" menunjukkan bahwa penggunaan kacang secara teratur membantu tidak hanya untuk mendukung berat dan meningkatkan kesehatan, tetapi bahkan kehilangan beberapa kilogram!

Industion usus

Studi 2012 "Modulasi serat prebiotik dari gut microbiota meningkatkan faktor risiko untuk obesitas dan sindrom metabolik" menyetujui hipotesis bahwa bakteri usus yang bertanggung jawab untuk mencerna makanan dan pembentukan kursi ditenagai serat. Ini berarti penolakan karbohidrat Anda adalah penyebab omong kosong dan kolik di usus. Jika Anda tidak suka rasa bubur, jangan lupa bahwa serat terkandung dalam sayuran, serta dapat dikonsumsi dalam bentuk aditif makanan - Anda dapat menemukan serat di apotek apa pun.

Makanan kalori - sumber energi untuk pelatihan

Makanan kalori - sumber energi untuk pelatihan

Foto: unsplash.com.

Kelesuan dan jijik untuk pelatihan

Jika Anda pernah mempraktikkan alternasi protein-karbohidrat, Anda mungkin tahu bagaimana perasaan tubuh setelah beberapa hari tanpa karbohidrat. Kurangnya energi, kantuk, kelesuan otot - semua ini adalah konsekuensi dari diet rendah kalori. Ini adalah mitos bahwa diet rendah karbon dapat melebihi diet karbonat tinggi yang biasa untuk atlet. Studi "Adaptasi Lemak diikuti oleh Carbohidrat LOJDING kompromi kinerja sprint intensitas tinggi" Pada tahun 2006 termasuk percobaan pada dua pengendara motor - beberapa duduk dengan diet rendah karbon, yang lain mengkonsumsi banyak karbohidrat. Akibatnya, kedatangan pertama pada 100 km menunjukkan waktu lebih buruk daripada kelompok kedua. Jika Anda ingin memainkan hasilnya, dan tidak hanya menghabiskan waktu di aula, jangan lupa makan karbohidrat kaya dan makanan lemak.

Baca lebih banyak