- 1 zucchini kecil;
- 1 terong kecil;
- 1 lada Bulgaria;
- 1 umbi;
- 2 tomat;
- Peterseli, merica, garam, bawang putih;
- Minyak zaitun - 4-5 sdm. sendok;
- Keju parut adalah ½ gelas.
Oven hangat hingga 220 derajat. Zucchini yang dimurnikan dan diiris, terong dan lada dimasukkan ke dalam bentuk logam atau keramik, taburi dan taburi dengan minyak zaitun. Panggang selama 20 menit.
Di panci, spasore bawang pada minyak nabati, tambahkan tomat cincang, hijau, garam dan menempel pada pelunakan tomat. Beberapa menit sebelum kesiapan, tambahkan bawang putih cincang halus.
Sayuran menghapus keluar dari oven, matikan, campur dan taburi lagi dengan minyak, dan kemudian kembali ke oven selama 10 menit. Setelah itu, letakkan bawang dengan tomat pada sayuran, distribusikan secara merata, taburi dengan keju parut dan masukkan oven selama beberapa menit sehingga keju meleleh. Sajikan panas dan dingin. Sebelum menyajikan, taburi dengan paprika yang baru halus.
Resep lain untuk koki kami melihat halaman Facebook.