Ringkasan di musim panas di alam adalah hiburan yang paling menyenangkan. Udara segar membangkitkan nafsu makan dan menginginkan sesuatu yang lezat. Resep daging kebab ada ratusan, tetapi apa yang harus saya lakukan jika domba tradisional dan babi datang, dan di perusahaan ada vegetarian atau orang yang mengamati pos? akan menceritakan solusi.
Kentang
Di masa kanak-kanak, segalanya, mungkin, kentang panggang di bara. Itu menyenangkan, enak, tidak biasa, tetapi ingat tangan dan wajah Anda setelah "kelezatannya" ini. Ada jalan keluar: bungkus umbi dalam foil - maka wajah dan tangan akan tetap bersih - atau bersihkan dan dorong pada tusuk sate seperti daging biasa.
Kentang di bara - enak, tapi kotor
pixabay.com.
Jamur
Untuk membilas Champignons di bawah jet air dan mengeringkannya di handuk. Anda hanya akan tinggal untuk memakainya di tusuk sate dan mengenakan bara. Ini adalah camilan yang lezat dan tidak biasa.
Tambahkan Kepala Bawang Putih ke Jamur
pixabay.com.
Sayuran
Banyak cincin tomat tebal antara potongan-potongan daging, tetapi jangan berpikir bahwa mereka dapat dipanggang secara terpisah. Masukkan paprika, tomat, terong pada kisi - sehingga lebih mudah untuk berbalik, dan sayuran tidak akan "melarikan diri" dengan tusuk sate. Kulit termal mudah dibersihkan, dan Anda akan mendapatkan kebab vegetarian yang luar biasa. Tambahkan garam, merica, bawang putih dan hijau untuk itu.
Jika terong besar, buatlah kalangan
pixabay.com.
Jagung
Cathercles akan tetap berair jika mereka dibungkus foil dan mengenakan gril. Pra-garam, tambahkan thyme - ini bergabung dengan jagung. Anda dapat menambahkan sepotong mentega.
Jagung Tastier di Foil
pixabay.com.
Seekor ikan
Untuk kebab, ada baiknya menggunakan ikan merah varietas lemak, misalnya, salmon. Potong dalam rempah-rempah dan taburi dengan sedikit minyak sayur. Pada schempur, strip ikan bergantian dan irisan lemon.
Tinggalkan potongan selama satu jam dalam rempah-rempah
pixabay.com.
Ikan sungai dengan sempurna ternyata dalam foil. Letakkan ranting Dill dan peterseli di dalam carcasters, Anda dapat menambahkan irisan tomat. Garam dan rempah-rempah untuk selera mereka. Anda akan mendapatkan hidangan juicy, bermanfaat dan diet.
Ikan sungai dapat digoreng seluruhnya
pixabay.com.
Udang
Tinggalkan makanan laut selama satu jam di bumbu dari kecap dan jus lemon, sebanding dengan sepuluh ke satu, jika diinginkan, Anda dapat menambahkan sedikit atau tanah jahe. Untuk udang lebih baik menyerap cairan, memotongnya di sepanjang bagian belakang dan lepaskan usus - strip hitam tipis. Goreng pada gril di kedua sisi.
Ikuti nyala api
pixabay.com.