Presenter TV terkenal dan desainer marika menganggap Maslenitsa salah satu liburan paling dicintai:
- Bu, seperti biasa, akan memimpin gunung pancake renda, dan, tentu saja, saya akan mengundang tamu ke rumah, dan kami akan berharap musim dingin itu layak. Saya akan membagikan resep untuk pancake cokelat paling favorit saya.
Untuk tes yang kita butuhkan: susu - 1 cangkir; Telur - 2 pcs; Gula - 1 sdm. sendok; Cocoa - 1 Tbsp. sendok; Butter Creamy - 50 g; Busyer - 0,5 jam. Sendok; Tepung - 75 g. Untuk mengisi: Dark Chocolate - 120 g; Mascarpone - 150 g
Metode memasak. Untuk memulai, melelehkan cokelat di atas bak air. Siapkan adonan pancake: telur untuk mengalahkan irisan, tambahkan susu dan gula. Campur tepung, kakao dan bedak kue di piring terpisah. Kami secara bertahap memperkenalkan campuran susu, bercampur secara menyeluruh untuk menghindari pembentukan benjolan. Tinggalkan adonan saat pengisian sedang mempersiapkan. Pada saat yang sama, ketukan mascarpone, tambahkan cokelat yang meleleh. Campur semua mixer yang benar-benar. Dan pengisian sudah siap. Lalu goreng pancake. Di setiap pancake put isian. Lipat dua kali atau bungkus tabung.