Salad daging sapi hangat
Untuk 4 porsi: 200 g daging sapi tenderloin, ½ sdt. Black Pepper, 1 cabai cabai, 2 mentimun, 1 wortel, 1 batang seledri, 1 lada bulgaria merah, mie beras 100 g. Untuk pengisian bahan bakar: 2 sdm. Saus ikan atau kedelai, 1 sdm. Jus Lyme, 2 sdm. Minyak wijen, 1 sdm. Minyak zaitun, 1 sdm. Minyak Bawang Putih, 1 sdm. Madu, 10 g kinse.
Waktu untuk mempersiapkan: 30 menit.
Fillet daging sapi melintasi, melumasi dengan minyak nabati dan goreng dari semua sisi. Untuk mengisi bahan bakar untuk mencampur dan mengalahkan beberapa sendok penangkapan ikan atau kecap, wijen, bawang putih dan minyak zaitun, serta jus madu, kinse dan lyme. Potong lada Bulgaria dan tajam, wortel, mentimun, dan seledri. Campur sayuran dalam mangkuk dengan mengisi bahan bakar dan jatuhkan sedikit jus jeruk nipis. Mie beras selama lima menit untuk menuangkan air dingin, dan kemudian lima lebih panas. Mie siap tambahkan salad. Ada juga daging sapi goreng, diiris dengan irisan tipis, dan fiberglass cincang halus.
Sup sayur dengan bakso. .
Sup sayur dengan bakso
Oleh 6 porsi: 2,5 liter kaldu ayam, 300 g isian dari Turki, 1 butir telur, 1 putar kepala bawang, 1 lada bulgaria merah, 2 batang seledri, garam, hijau.
Waktu untuk mempersiapkan: 40 menit.
Kaldu ayam mengalir ke dalam wajan, lalu masukkan ke dalam bulb utuh, serta irisan wortel, lada merah dan seledri. Siap Turki cincang daging melalui penggiling daging, tambahkan telur, garam dan merica. Aduk dan bentuk bakso. Mengambil bola daging ke dalam sup. Masak sampai kesiapan bakso dan sajikan dengan sayuran.
Cookie dengan almond dan cessies. .
Cookie dengan almond dan zucats
Bahan: 200 g serpihan almond, 200 g gula, 100 g tepung, 50 g mentega, 50 g jeruk tangerine zucat, 2 jam. Gula Vanilla, 50 ml susu. Untuk glasir: 250 g bubuk gula, 1 sdm. susu.
Waktu untuk mempersiapkan: 30 menit.
Pemotongan mandarin dipotong dengan halus dan mencampur dalam wajan dengan gula, gula vanila dan mentega. Di sana kita menempatkan serpihan almond dan menuangkan susu. Letakkan panci pada kompor dan aduk, melelehkan gula. Ketika massa mendidih, lepaskan wajan dari api dan berangsur-angsur tuangkan tepung. Untuk mengaduk secara menyeluruh. Adonan yang dihasilkan dengan bantuan satu sendok makan meletakkan pada baki kue yang dihilangkan oleh perkamen. Panggang 10 pada 180 derajat. Untuk susu campuran glasir dengan gula bubuk dan cookie siap lumas.
Baryshnya dan kuliner, TVC, Minggu, 10:05