Ingat bagaimana ibu masa kecil saya memberi Anda salad wortel dengan kismis dan minyak bunga matahari? Selama beberapa tahun terakhir, orang tidak lagi percaya pada efektivitas menggunakan vitamin A untuk meningkatkan ketajaman visual, mengingat ini adalah mitos yang ditemukan sebelumnya pada dekade. Sementara itu, studi baru para ilmuwan telah membuktikan bahwa vitamin A orang memiliki efek positif pada pemulihan penglihatan. Mereka yang akan berbicara tentang pengalaman luar negeri dan berbagi beberapa versi hidangan lezat dari wortel.
Hasil studi Amerika
Sebuah studi baru menunjukkan bahwa dosis tunggal kromofor 9-CIS-retina, analog vitamin A, secara signifikan memperlambat penurunan fungsi visual pada diabetes. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Patologi dapat membantu para ilmuwan mengembangkan metode efektif untuk mengobati kehilangan visi yang terkait dengan retinopati diabetes awal. Menurut Institute of Eye, Retinopati Diabetes adalah penyakit mata yang dapat menyebabkan hilangnya penglihatan pada penderita diabetes. Pada tahap tengah dan selanjutnya, negara terjadi karena kerusakan pada pembuluh darah di retina. Orang dengan kesehatan diabetes, kesehatan karena kadar gula darah tinggi. Gula dapat menghalangi pembuluh darah, yang mengarah pada perdarahan. Mata dapat mengembangkan pembuluh darah baru, tetapi biasanya berfungsi dengan baik dan juga dapat didarisasi. Perawatan dapat dilakukan dalam bentuk injeksi, perawatan laser atau operasi mata, tergantung pada kesehatan manusia. Meskipun retinopati diabetes pada tahap selanjutnya ditandai dengan kerusakan pada pembuluh darah retina bersih, penelitian terbaru telah menunjukkan bahwa pada tahap awal, seseorang masih dapat melupakan visibilitas tanpa kerusakan pembuluh darah.
Berdasarkan wortel Anda dapat memasak apa pun
Foto: unsplash.com.
Apa itu Vitamin A Berguna
Vitamin A sangat penting untuk kinerja normal. Menurut manajemen suplemen makanan, itu membantu dalam pengembangan protein, yang memungkinkan retina menyerap cahaya, yang dikaitkan dengan kromofor 11-CIS-retina, yang harus terus dilakukan untuk penglihatan yang optimal. Para penulis studi baru mencatat bahwa ada data yang menunjukkan bahwa diabetes dapat menyebabkan kekurangan vitamin A, dan bahwa tingkat 11-CIS-retina telah disebutkan di bawah pada diabetes. Karena itu, para peneliti mengedepankan hipotesis bahwa mungkin ada hubungan antara diabetes, kekurangan vitamin A dan kehilangan dini karakteristik penglihatan dari beberapa kasus retinopati diabetes. Menurut Dr. Gennady Moiseeva dari Pusat Ilmu Kedokteran Universitas Oklahoma di Kota Oklahoma: "Dalam penelitian sebelumnya, kami menemukan bahwa diabetes menyebabkan kekurangan vitamin dalam retina, yang mengarah pada kemunduran visi bahkan untuk setiap perubahan vaskular. . Penemuan ini menyebabkan asumsi bahwa perubahan awal diabetes mungkin disebabkan oleh kekurangan vitamin A di retina. "
Cara belajar
Untuk menentukan apakah itu benar, para peneliti mempelajari efektivitas kromofor-9-cis-retina dalam pengobatan hilangnya penglihatan pada tikus dengan diabetes. Mereka menggunakan 9-cis-retina, dan bukan retina 11-CIS yang diproduksi oleh tubuh, karena yang terakhir sangat tidak stabil dan tidak tersedia secara komersial. Untuk eksperimen dokter, tiga kelompok tikus digunakan: dua, dibuat oleh para ilmuwan untuk pengobatan diabetes, dan satu, yang sesuai dengan usia dan semi tikus dengan diabetes, tetapi tidak memilikinya (kelompok kontrol). Satu kelompok tikus dengan diabetes disuntikkan oleh satu dosis 9-CIS-retina, sedangkan yang lain menerima plasebo. Perintah tersebut kemudian menganalisis visi visi semua tikus dengan mengukur tanggapan elektroretrogram, kematian sel retina dan stres oksidatif dari retina. Para penulis penelitian menemukan bahwa tikus menerima perawatan 9-cis-retoran ulang secara signifikan meningkatkan visi dalam semua dimensi. Menurut Dr. Moiseeva, "Pekerjaan ini mengkonfirmasi hipotesis baru kami bahwa diabetes yang disebabkan oleh pelanggaran metabolisme vitamin pada mata menyebabkan penurunan fungsi visual pada tahap awal retinopati diabetes. Studi ini menunjukkan bahwa pengiriman kromofor visual ke mata diabetes dapat mewakili strategi terapeutik potensial untuk tahap awal retinopati diabetes untuk mencegah hilangnya penglihatan pada diabetes. "
Siapkan wortel panggang dengan sayuran lainnya
Foto: unsplash.com.
Di mana piring menambahkan wortel
Di luar negeri, sudah lama datang dengan chip keren: tambahkan wortel cincang ke dalam yang sudah selesai dicuci dengan campuran jerami, serta menjualnya secara terpisah dalam paket kecil. Rasa wortel manis segar dan setelan salad dan hidangan panas dan makanan penutup. Dokter merekomendasikan bahwa ada wortel dalam bentuk segar atau dengan cepat dipanggang dengan sayuran lain - sehingga keraknya bengkok, tetapi di dalamnya tetap lembut. Pastikan untuk makan sayur dengan mentega atau biji yang mengandung minyak - wijen, flan, labu atau biji bunga matahari. Selain beta-karoten, wortel berisi lutein - itu juga berguna untuk penglihatan. Satu wortel berukuran sedang mengandung sekitar 4 mg beta-karoten, dan sehari untuk mengisi kembali norma yang perlu Anda makan pada 6-8 mg vitamin A.