Nama yang benar dari kenalan poppy AS dari lezat roti subur - papaver smoniferum. Abad pabrik digunakan sebagai agen terapeutik sampai para ilmuwan menemukan efek psikotropika dari jus susu - sekarang poppy dilarang untuk naik di banyak negara. Namun, benih tanaman berasal dari Mediterania Timur masih aman - memakannya pada kesehatan! WomanHit akan menceritakan sekitar enam manfaat biji poppy yang terbukti secara ilmiah:
1. Kaya nutrisi dan antioksidan
Seperti kebanyakan benih, biji poppy kaya akan serat, lemak nabati dan berbagai nutrisi lainnya. Biji poppy sangat kaya akan mangan - mikroelement, penting untuk kesehatan tulang dan koagulasi darah. Mineral ini juga membantu tubuh Anda memanfaatkan asam amino, lemak dan karbohidrat. Mereka juga mengandung banyak tembaga - mineral yang diperlukan untuk produksi jaringan ikat dan transportasi besi. Dari biji, dimungkinkan untuk menghasilkan minyak spin dingin, yang sangat kaya akan lemak omega-6 dan omega-9. Ini juga mengandung sejumlah kecil asam alfa-linolenat lemak omega-3 yang sangat diperlukan (ALA). Akhirnya, biji poppy dan minyaknya adalah sumber polifenol yang baik - antioksidan, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Biji poppy aman jika Anda tidak makan berlebihan
Foto: unsplash.com.
Satu sendok makan (9 gram) menyediakan:
Kalori: 46.
Protein: 1,6 gram
Lemak: 3,7 gram
Karbohidrat: 2,5 gram
Serat: 1,7 gram
Mangan: 26% dari norma harian
Tembaga: 16% dari hari
Kalsium: 10% Norma Harian
Magnesium: 7% dari hari
Fosfor: 6% Norma Harian
Seng: 6% dari DN
Tiamine: 6% dari siang hari
Besi: 5% dari hari itu
2. Dapat mengandung obat penghilang rasa sakit
Pabrik Poppy mengandung morfin, kodein, banda dan alkaloid opium lainnya, yang dikenal karena sifat anestesi, menenangkan dan tidur mereka. Senyawa-senyawa ini sering ditemukan dalam persiapan farmasi yang ditujukan untuk keperluan ini. Biji poppy in vivo tidak mengandung senyawa opium, tetapi mereka dapat terkontaminasi oleh mereka selama panen atau sebagai akibat dari kerusakan hama. Jadi, sebelum naik rak-rak supermarket, biji poppy biasanya dibersihkan untuk menghilangkan alkaloid opium yang dapat mereka hubungi. Namun, biji-bijian poppy yang tidak dicuci sering ditawarkan sebagai alternatif alami untuk beberapa persiapan farmasi - hati-hati, mereka hanya diresepkan di bawah pengawasan seorang dokter.
3. Dapat meningkatkan kesehatan jantung dan kulit
Minyak poppy sangat kaya akan mono dan lemak tak jenuh ganda yang dapat berguna untuk jantung dan kulit Anda. Studi menunjukkan bahwa diet yang kaya akan lemak tak jenuh dapat mengurangi risiko serangan jantung dan stroke hingga 17%. Mengganti lemak jenuh dalam diet Anda tidak jenuh dapat sangat berguna. Studi tambahan menunjukkan bahwa lemak dalam minyak poppy juga dapat berkontribusi pada luka penyembuhan, serta mencegah pembentukan kerusakan berskala ketika diterapkan langsung ke kulit.
Biji poppy baik untuk kesehatan
Foto: unsplash.com.
4. Dapat membantu pencernaan. Biji poppy kaya akan serat, yang dapat meningkatkan kesehatan usus dan mengurangi sembelit.
5. Dapat melindungi terhadap beberapa penyakit. Antioksidan yang terkandung dalam benih ini dapat melindungi tubuh Anda dari kerusakan sel dan berbagai penyakit.
6. Dapat meningkatkan kesuburan. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa pada wanita yang mengambil obat dengan minyak poppy, kesuburan meningkat ketika mencuci mereka melalui fallopyes pipa.