Elena Nikolaeva: "Saya memiliki resep yang ideal untuk Kulich"

Anonim

Siapa di mana pada hari Jumat, dan saya tentang pekerjaan, pertemuan dan ke toko. Rencana saya untuk kue dan telur - pada Sabtu malam. Di sore hari aku pergi ke gereja untuk pencahayaan, dan pada hari Minggu seluruh keluarga kita akan berkumpul di rumah, kami berencana untuk merayakan hari yang cerah dan melapor satu sama lain: "Sesungguhnya Risen!"

Telur kanan harus dengan kuning telur cerah. Ukurannya lebih baik dari rata-rata, C1 - kita akan makan lebih banyak dalam warna-warna berwarna-warni. Dengan permukaan halus maksimum dan cetak yang rapi, yang, bagaimanapun, dapat ditutup dengan sempurna hanya dengan stiker.

Dan akhirnya, saya memiliki resep yang ideal untuk keheningan yang dapat disempurnakan sesuka Anda. Jika juru masak akan memutuskan untuk melakukannya tanpa gula dan menggunakan sirup madu atau agave, maka Anda dapat menambahkan pisang sebagai pengental. Kulich dapat dihiasi dengan kacang-kacangan, tambahkan keduanya di dalam dan taburi di atas. Untuk dekorasi, Anda dapat menggunakan cookie oreo atau M & S. Dapur adalah trik, detail, dan cinta. Tanpa cinta, jangan menjadi lebih baik, tetapi gunakan pengiriman.

Elena Nikolaeva Cakes.

Elena Nikolaeva Cakes.

Bahan:

Untuk adonan:

- Keju pondok - 150 gram;

- dua telur;

- 100 gram gula;

- 8 gram gula vanila;

- Tepung - 500 GR;

- ragi - 7 gram kering dan 25 gram segar;

- 100 mililiter susu;

- 100 gram mentega;

- SETENGAH GARAM TEAPOON;

- 130 gram kismis.

Untuk Gelatin Glaze:

- gula - 100 gram;

- Air - 40 ml;

- Gelatin - 3 gram;

- 18 mililiter air.

Memasak:

Adonan:

Rendam ragi kering dan segar. Cottage Cheese Blend, tambahkan telur ke dalam massa ini, semuanya menerobos. Gula di sana, ketukan, lalu tambahkan mentega mentega dan ketukan. Meragikan. Tambahkan vanilla, tepung, berdada, dan tangan semua campuran, tuangkan kismis dan cegah lagi.

Berbaring dalam cetakan. Kami memanggang pada suhu 160-170 derajat sampai kesiapan.

Lapisan:

Shitelles berendam. Membuat sirup. Masukkan gelatin dalam sirup dan kalahkan mixer.

Halong kue dengan icing, hiasi dan beri keren.

Bahagia dan menghalangi searah jarum jam.

Baca lebih banyak