Kami dulu tahu tentang penggantian gula, karena sebagian besar mereka hanya menggunakan orang yang menderita diabetes. Namun, saat-saat berubah, kultus gaya hidup sehat dan tubuh yang indah dan ramping dibangun di seluruh dunia. Untuk menghilangkan berat badan berlebih, pria dan wanita secara besar-besaran menolak untuk makan gula menggunakan berbagai pengganti. Tetapi pendekatan ini tidak selalu memberikan hasil yang diharapkan.
Mengontrol diet masih perlu
Foto: unsplash.com.
Kategori Kebugaran-Nutritiologi "Elite" Svetlana Bushmelev menjelaskan:
"Dalam praktikku, aku sangat sering mendengar bahwa orang-orang menolak beberapa produk tertentu, sementara tidak membatasi diri pada orang lain. Kita harus memahami bahwa faktor utama dalam proses mengurangi berat badan adalah dengan mengurangi kandungan kalori diet. Sebagian besar, itu tidak masalah karena itu akan terjadi. Oleh karena itu, saya akan menjawab ini: Penggunaan pengganti gula tentu akan membantu dengan kontrol makanan yang dikonsumsi. "
Susu koktail mengandung dua sendok gula Foto: unsplash.com.
Jenis Sakhzamov
Pengganti gula hari ini ada satu set besar. Mereka dibagi menjadi alami (fruktosa, sorbitol, eritrite, stevia, dll.) Dan buatan (aspartame, Sakharin, Sukraloza, dll.). Nama-nama canggih dengan referensi yang jelas untuk elemen kimia dari tabel Mendeleev menyebabkan kekhawatiran: Apakah Anda akan membahayakan? Svetlana merespons: "Ya, tentu saja, itu dapat membahayakan jika kita berbicara tentang intoleransi individu terhadap elemen apa pun yang merupakan bagian dari pengganti gula. Atau dalam hal seseorang memiliki penyakit kronis di mana penggunaan pengganti tidak dapat diterima. "
Kita terbiasa bahwa orang pergi ke pengganti gula karena masalah kesehatan. Jika dokter diresepkan - itu berarti Anda bisa. Tetapi bagaimana menjadi jika Anda tidak pergi ke dokter, saya ingin menurunkan berat badan?
Svetlana Bushmelev mengatakan bahwa tujuan khusus untuk penolakan dari gula tidak diperlukan: "Paling sering, seseorang menolak gula dan bergerak ke pengganti gula karena kelebihan berat badan. Sebaliknya, karena keinginan untuk menurunkan berat badan. Jika secara objektif untuk melihat sesuatu, hari ini rak hypermarket rusak dari berbagai produk, yang pada gilirannya, mengandung sejumlah besar gula, baik buatan maupun alami.
Ketidaktahuan komposisi produk, keengganan untuk memahaminya dan membaca label membawa kita pada pilihan produk yang kacau dengan kandungan gula yang tinggi. Kami pikir mereka benar-benar tidak berbahaya. Tapi itu tidak. Sayangnya, "perangkap gula" ini bukan hanya diri kita sendiri, tetapi juga anak-anak kita. Setiap orang tua mengucapkan kesehatan anaknya dan ingin dia menggunakan produk susu sebanyak mungkin. Dalam hal ini, anak-anak sering membeli koktail dengan aditif rasa yang berbeda. Dan satu koktail mungkin mengandung komposisi dari dua sendok gula. Saharo menggantikan dalam waktu kita adalah cara yang bagus untuk mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi dalam diet harian. Anda dapat dengan aman memindahkannya tanpa menunjuk dokter. "
Atlet menolak gula karena kalori kosong
Foto: unsplash.com.
Saat memilih pengganti gula, Ahli gizi merekomendasikan agar kemasan yang tidak indah, tetapi penelitian ilmiah dan uji klinis. Hanya data ini yang akan mengkonfirmasi keamanan produk. Tetapi dengan komposisi pengganti gula, perlu untuk berkenalan: beberapa produsen dengan kedok pengganti menjual gula biasa.