Mineral adalah elemen kimia yang diperlukan untuk berfungsinya tubuh manusia. Misalnya, mereka dibutuhkan untuk pekerjaan jantung dan otak, untuk produksi hormon dan enzim. Mineral dibagi menjadi 2 kategori - makam (kalsium, magnesium) dan mikroelements (besi, yodium) - tergantung pada jumlah yang perlu Anda konsumsi. Berikut adalah daftar produk yang akan membuat konten mereka dari zat-zat yang bermanfaat ini.
Kacang dan biji-bijian
Berisi dalam jumlah besar tembaga, selenium, magnesium, fosfor, mangan dan seng. Misalnya, satu kenari brazilian akan mencakup keseluruhan tingkat harian Selena. Dalam bentuk padat, mereka dapat digunakan sebagai camilan yang berguna, dan minyak kenari dan biji dengan mudah ditambahkan ke smoothie atau sereal dalam kombinasi dengan buah segar.
Keluarga Sayuran dari Salmiferer
Brokoli, Brussels dan Cauliflowers akan memberikan organisme abu-abu yang diperlukan untuk mempertahankan fungsi membran sel, proses penghancuran dan menetralkan zat beracun. Selain itu, makroelegen ini diperlukan untuk sintesis glutathione - antioksidan yang kuat, yang dihasilkan organisme itu sendiri. Konduktor juga dianggap sebagai sumber magnesium, kalium, mangan, dan kalsium yang sangat diperlukan.
Brokoli tidak hanya berguna, tetapi juga sayuran rendah kalori
Foto: unsplash.com.
Hati (sub-produk makan)
Organ internal pasti termasuk dalam lembar atas pada isi mineral. Misalnya, sepotong daging sapi (85 g) akan memenuhi kebutuhan sehari-hari tubuh dalam tembaga. Selain itu, dalam organ daging banyak besi seng, protein dan vitamin.
Telur
Yang disebut "multivitamin" alami. Dalam telur banyak besi, fosfor, seng dan selenium, serta vitamin, lemak yang bermanfaat, antioksidan dan protein. Banyak orang tidak makan kuning telur karena kandungan kolesterol, tetapi di dalamnya dalam jumlah besar, zat yang berguna disimpulkan.
Yogurt dan keju
Produk susu dikenal sebagai salah satu sumber kalsium paling penting, yang penting untuk menjaga kesehatan tulang dan sistem saraf. Kehadiran yogurt dan keju alami dalam diet akan memberikan tubuh tidak hanya dengan kalsium, tetapi juga oleh kalium, fosfor, seng dan selenium.
Biji cokelat
Kakao dan turunannya mengandung magnesium dan tembaga. Magnesium dibutuhkan oleh tubuh untuk regulasi tekanan darah, kontrol kadar gula darah, dan tembaga - untuk pertumbuhan dan perkembangan yang benar, produksi eritrosit dan penyerapan zat besi.
Cokelat - produk lezat dari pemrosesan kacang kakao
Foto: unsplash.com.
Alpukat
Buah dengan bubur krim yang lembut dipenuhi dengan lemak yang berguna, serat, vitamin, serta magnesium, mangan, tembaga dan kalium. Penggunaan kalium berguna untuk kesehatan jantung. Dipercayai bahwa produk dengan kandungan tinggi elemen ini berkontribusi pada penurunan risiko penyakit jantung.
Yagoda.
Stroberi, blueberry, blackberry dan raspberry - sumber-sumber potasium, magnesium, dan mangan yang terbukti. Mangan diperlukan untuk kesehatan sistem kekebalan tubuh dan saraf, jaringan ikat dan memelihara sejumlah fungsi metabolisme yang terlibat dalam pertukaran energi.
Lembar hijau
Bayam, arugula, kelelawar dan sayuran berdaun lainnya akan memperkaya tubuh dengan magnesium, kalsium, kalium, besi, mangan dan tembaga. Hijau masuk ke dalam diet dapat ditambahkan melalui smoothie atau salad yang berbeda.