Dan bagaimana memahami apa yang lebih baik? Untuk melakukan ini, akan menyenangkan untuk melihat proses memproduksi dengan mata Anda sendiri, pastikan semuanya terkendali bahwa bahan baku hanya kualitas tertinggi.
Baru-baru ini, sekelompok jurnalis dan blogger diundang untuk melihat bagaimana jus dan bayi tumbuk dibuat. Mereka pergi ke wilayah Lipetsk dan mengunjungi taman-taman di mana apel ditanam untuk menghasilkan makanan bayi frutonian, serta pabrik kemajuan.
Jus mengandung gula alami, asam organik, secara positif mempengaruhi proses pencernaan. Yang pertama direkomendasikan untuk meresepkan jus apel - dianggap hypoallergenic.
Tapi apel apa yang membuat jus ini? Sebagai jurnalis dan blogger yang dipelajari, apel untuk jus dan pure "Frutonian" ditanam di taman di wilayah Lipetsk. Kebun ini memiliki cerita multi-tahun. Apel di sini adalah sejumlah besar varietas, tetapi para ahli hanya memilih mereka yang cocok untuk makanan bayi. Semua bahan baku benar-benar kontrol otomatis - apel diurutkan, dalam proses buah mana yang dipilih tanpa cacat dan kerusakan.
Tapi, tentu saja, bahan baku yang bagus hanya setengah. Apa yang terjadi pada apel? Mereka pergi ke pabrik, di mana kontrol input di laboratorium mereka sendiri meneruskan kehadiran bahan kimia asing. Di pusat tes terakreditasi, perusahaan diperkirakan secara harfiah segalanya: rasa, bau, indikator fisika-kimia dan mikrobiologis. Dalam hal ini, seluruh proses otomatis, tangan manusia tidak berlaku untuk apa pun. Jika ada keraguan muncul sebagai produk, seluruh batch dibuang.
Hanya setelah melewati pemeriksaan kualitas, apel dikirim ke pabrik. "Kami sangat memperhatikan seluruh proses produksi jus: dari pengembangan formulasi dengan pelepasan Partai Produk Siap-buatan," kata Dmitry Makarkin, Direktur Inovasi dan Manajemen Kemajuan JSC. - "Kami secara aktif bekerja sama dengan Pusat Ilmiah untuk kesehatan anak-anak dan pangan, menarik para ahli mereka untuk verifikasi dan evaluasi independen dari produk kami, melaksanakan penelitian bersama."
Selanjutnya, apel yang dipilih melewati lima derajat pembersihan. Buah-buahan dimanjakan beberapa kali, diurutkan. Kemudian buah-buahan jatuh ke dalam peralatan untuk menekan jus dengan bubur, yang memungkinkan Anda untuk melestarikan semua nutrisi buah, termasuk serat makanan. Dalam proses penggilingan, kulit dan biji-bijian dipisahkan. Jus yang diperas dipanaskan untuk waktu yang singkat (ini tidak tercermin dalam jumlah vitamin, tetapi memungkinkan Anda untuk melindungi tubuh yang cepat dari bayi). Tahap selanjutnya adalah klarifikasi - jus menjadi transparan dan tanpa kotoran. Dan kemudian pergi ke konveyor pada tumpahan dalam paket. Seluruh siklus teknologi sepenuhnya otomatis dan dilengkapi dengan peralatan teknologi tinggi modern. Penting untuk dicatat bahwa gula, amplifier rasa dan zat non-sehat lainnya tidak ditambahkan dalam haluskan dan jus.
Di pabrik kemajuan di Lipetsk, ada juga produksi pemintalan langsung dengan beberapa komponen: apel-pir. Semua bahan ditambahkan secara otomatis menggunakan penghitung khusus, sesuai dengan resep.
Setiap batch jus adalah kontrol komplementer di laboratorium - jantung tanaman. Dan setelah jus mekar dalam kemasan dan sekering di dalam kotak.
Orang tua dapat sepenuhnya tenang - jus dan pure "frutonian" akan membawa anak-anak mereka hanya mendapat manfaat.
Arina Petrov
Foto: Kemajuan JSC