Kue wortel-almond

Anonim

Anda akan perlu:

- Bentuk bulat dengan diameter 26 cm;

- 5 telur;

- 250 gr. Sahara;

- 1 sendok teh. Lemon Zest;

- 3 sdm. jus lemon;

- 250 gr. Molot almond;

- 250 gr. wortel parut (parutan kecil);

- 80 gr. tepung;

- 3 jam. Bubuk roti.

Kue ini tidak hanya lezat, tetapi juga bermanfaat

Kue ini tidak hanya lezat, tetapi juga bermanfaat

Foto oleh penulis

Bangun kuning telur dengan pasir gula, zest dan jus lemon, tambahkan almond, wortel, tepung dan bubuk roti. Bellings beat beat secara terpisah menjadi busa yang kuat dan dengan lembut mengganggu adonan dalam beberapa teknik.

Masukkan campuran yang dihasilkan ke dalam bentuk, dilumasi dengan lemak dan bermunculan dengan tepung, panggang dalam oven dipanaskan hingga 175 derajat 50-60 menit. Periksa kesiapan dengan tusuk gigi, tuangkan kembali ke tengah. Jika tusuk gigi mengering, kue sudah siap.

Anda dapat menghias icing: 200 gr. Bubuk gula diaduk dengan jus lemon (4 seni. L), 1-2 seni. Sendok air.

Anda juga dapat menggunakan protein atau krim krim - tunggu saja untuk pendinginan lengkap minyak mentah, jika tidak krim akan mengapung dari panas. Jika Anda menghias krim, taburi dengan kacang almond yang dihancurkan di atasnya.

Resep lain untuk koki kami melihat halaman Facebook.

Baca lebih banyak