- Tatyana, jenis kubis Banyak: Kohlrabi, Brussels, Warna, Brokoli dan lainnya ... Seperti apa Anda?
- Baru-baru ini mengetahui bahwa kubis Beijing tidak hanya mengurangi tingkat gula dan meningkatkan kekebalan, tetapi juga sangat memperkuat sistem saraf, yang diketahui orang-orang kreatif di daerah risiko. Ya, dan rasanya sangat lembut dan menyenangkan. Saya juga mendukung mode pada brokoli. Dan orang yang percaya bahwa itu tidak mungkin untuk memasak sesuatu yang lezat, mungkin, hanya tidak mencoba hidangan klasik masakan Prancis - brokoli cream sup dengan krim.
- Di usia sekolah, makan hidangan kubis dianggap dihukum. Apakah Anda entah bagaimana ajarkan diri Anda ke sayuran ini?
- Hukuman? Di masa kecil, kami adalah orang tua yang percaya bahwa orang tua yang mengklaim menemukan kami di Cabesto. (Tertawa.) Oleh karena itu, kubis bagi banyak anak adalah sayuran yang sakral. Dan serius, saya beruntung: Saya merasa sangat lezat, jadi saya tidak pernah duduk di piring dengan air mata di mata saya.
- Di masa kanak-kanak, hidangan apa yang dicintai?
- Vareniki! Dan dia bisa dengan tenang kehilangan tagihan ketika itu perlu untuk menemukan semacam kejutan yang menyenangkan di bawah tahun baru.
- Dan sekarang?
- Di jantung diet saya - sayuran hijau dan buah-buahan, daging putih, daging sapi rendah lemak, ikan putih dan setidaknya dua liter air per hari. Apalagi untuk makanan, saya mencoba makan lima atau enam kali sehari dalam porsi kecil. Pada pemotretan, sesi foto, latihan selalu mengambil wadah dengan makanan.
- Seringkali dimungkinkan untuk memasak sendiri?
- Dapur untuk saya adalah jenis zona santai. Baru-baru ini, jadwal dijadwalkan selama beberapa bulan ke depan, jadi jarang siap untuk mempersiapkan. Saya melakukannya hanya ketika saya ingin mengejutkan orang yang Anda cintai atau tolong tutup teman.
- Apa yang Anda pilih teman Anda?
- Saya bisa memasak dan borsch dengan pampel, dan pangsit dengan ceri longgar, dan kue di dua lantai panggang. (Senyum.) Itu semua tergantung pada suasana hati dan waktu. Adapun kubis, saya sangat suka berbagai freasses yang baru diperas dari berbagai kale. Yang paling menarik adalah bahwa isi asam amino kotoran tidak kalah dengan daging segar! Ya, dan kalsium di dalamnya lebih dari dalam susu.
Segar dari sayuran sangat berguna
Foto: Pixabay.com/ru.
Segar dari Tatiana Kotova
Melalui juicer, lewati 700 g kubis Calais, 2 wortel kupas menengah, 1 lemon kecil tanpa kulit, 2 apel sedang tanpa inti. Putar kacamata dan sajikan sarapan. Anda juga dapat menggunakan untuk persiapan jus 5 daun tinja, apel, 2 batang seledri dan 2 wortel medium. Sangat enak dan bermanfaat!