Kopi Break: 15 Minuman Mempercepat Otak

Anonim

Banyak orang mencari cara sederhana untuk meningkatkan konsentrasi perhatian, memori dan produktivitas. Itulah sebabnya popularitas nootrop berkembang pesat. Nootropics adalah kelas senyawa alami atau sintetis yang dapat meningkatkan otak Anda. Meskipun ratusan aditif nootropic tersedia, beberapa minuman mengandung koneksi nootropik alami. Selain itu, dalam minuman lain ada bahan-bahan seperti antioksidan atau probiotik yang dapat mendukung operasi otak Anda. Berikut adalah 15 jus dan minuman yang dapat meningkatkan kesehatan otak Anda:

kopi

Kopi cenderung menjadi minuman nootropik yang paling banyak dikonsumsi. Sebagian besar manfaat otaknya disediakan dengan kafein, meskipun mengandung senyawa lain seperti antioksidan asam klorogenik, yang juga dapat memengaruhi otak Anda. Dalam satu ulasan, dicatat bahwa kafein dapat meningkatkan konsentrasi perhatian, perhatian, waktu reaksi dan memori dalam dosis × 40-300 mg, yang setara dengan sekitar 0,5-3 gelas (120-720 ml) kopi. Kopi juga dapat melindungi terhadap penyakit Alzheimer. Dalam studi mingguan pada tikus dosis, setara dengan 5 cangkir (1,2 liter) kopi per hari atau sekitar 500 mg kafein, membantu mencegah dan menyembuhkan penyakit Alzheimer. Namun, diperlukan penelitian. Perlu diingat bahwa kafein diketahui aman pada dosis hingga 400 mg per hari atau sekitar 4 gelas (945 ml) kopi.

Minum tidak ada lagi sepasang cangkir kopi per hari

Minum tidak ada lagi sepasang cangkir kopi per hari

Foto: unsplash.com.

Teh hijau

Kandungan kafein dalam teh hijau jauh lebih rendah daripada dalam kopi. Namun demikian, ia juga dapat membanggakan dua senyawa nootropik yang menjanjikan - L-theenine dan epigallococochin Gallot (EGCG). Studi menunjukkan bahwa L-theanine dapat berkontribusi pada relaksasi, dan bahwa L-Theanin dalam kombinasi dengan kafein dapat meningkatkan perhatian. Ulasan 21 Penelitian pada orang menunjukkan bahwa teh hijau secara keseluruhan dapat mendukung fokus, perhatian dan memori. Selain itu, EGCG dapat menembus otak Anda melalui penghalang hematostephalic, yang berarti dapat memiliki efek menguntungkan pada otak Anda atau bahkan melawan penyakit neurodegeneratif.

Kombucha.

Kombuch adalah minuman fermentasi, yang biasanya disiapkan dari teh hijau atau hitam, serta buah-buahan atau tanaman. Keuntungan utamanya adalah bakteri yang bermanfaat, yang disebut probiotik jatuh ke usus. Secara teoritis meningkatkan kesehatan usus dapat meningkatkan pekerjaan otak melalui poros usus-otak - garis komunikasi bilateral antara usus dan otak. Namun, sejumlah kecil penelitian mendukung penggunaan jamur teh khusus untuk meningkatkan fungsi otak. Anda dapat menyiapkan jamur teh sendiri atau membelinya dalam botol.

jus jeruk

Jus jeruk kaya akan vitamin C, 1 cangkir (240 ml) menyediakan 93% dari norma harian. Menariknya, vitamin ini dapat memiliki sifat neuroprotektif. Salah satu ulasan 50 studi tentang orang-orang menunjukkan bahwa orang dengan tingkat vitamin C yang lebih tinggi dalam darah atau tingkat konsumsi vitamin C yang lebih tinggi, dengan penilaian diri, memiliki kinerja terbaik, memori dan indikator bahasa daripada orang dengan darah atau konsumsi yang lebih rendah. . Namun, kekurangan jus jeruk manis dapat melebihi keuntungannya. Jus jauh lebih banyak kalori daripada dalam seluruh buah, dan konsumsi tinggi gula tambahan dikaitkan dengan keadaan seperti obesitas, diabetes tipe 2 dan penyakit jantung. Cara terbaik untuk mendapatkan vitamin ini hanya untuk makan oranye. Buah utuh mengandung lebih sedikit kalori dan gula, serta lebih banyak serat daripada jus jeruk, sambil menyediakan 77% dari norma harian vitamin C.

Warisan

Blueberry kaya akan polifenol sayuran yang dapat meningkatkan pekerjaan otak. Anthocyanin adalah antioksidan yang memberikan buah buah biru-ungu biru - sebagian besar bermanfaat. Demikian pula, jus bawaan kaya akan senyawa ini. Namun demikian, salah satu ulasan penelitian berkualitas tinggi dengan hampir 400 orang memberikan hasil yang beragam. Efek positif terkuat dikaitkan dengan peningkatan memori jangka pendek dan jangka panjang, tetapi beberapa penelitian dalam ulasan ini tidak melaporkan efek positif bagi otak dari konsumsi kustodial. Selain itu, penggunaan blueberry padat adalah pilihan yang lebih sehat dengan kadar gula yang rendah, yang dapat membawa keunggulan serupa.

Jus blueberry kaya akan vitamin

Jus blueberry kaya akan vitamin

Foto: unsplash.com.

Jus hijau dan smoothie

Buah-buahan dan sayuran hijau digabungkan dalam jus hijau:

Sayuran daun hijau gelap seperti kubis atau bayam

timun

Apel hijau

Herbal segar seperti lemongrass

Smoothie hijau juga dapat berisi bahan-bahan seperti alpukat, yogurt, bubuk protein atau pisang, untuk memberi krimisme dan nutrisi. Meskipun sifat menguntungkan jus hijau atau smoothie sebagian besar tergantung pada bahan-bahannya, minuman ini sering kaya akan vitamin C dan antioksidan bermanfaat lainnya.

Latte dengan kunyit

Latte dengan kunyit, yang kadang-kadang disebut "susu emas", adalah minuman krim yang hangat dengan bumbu kuning cerah. Kunyit mengandung curcumin antioksidan, yang dapat meningkatkan pengembangan faktor otak neurotrophic (BDNF). Tingkat BDNF rendah dikaitkan dengan gangguan mental dan gangguan neurologis, sehingga peningkatan tingkat BDNF dapat meningkatkan fungsi otak. Namun, Anda harus mencatat bahwa latte dengan kunyit mengandung curcumin yang jauh lebih sedikit daripada yang sering digunakan dalam studi.

Latte dengan adapten

Seperti latte dengan kunyit, latte dengan adaptogen adalah minuman pedas hangat yang berisi bahan-bahan unik. Adaptogen adalah produk dan herbal yang dapat membantu tubuh Anda beradaptasi dengan stres, meningkatkan kinerja otak dan mengurangi kelelahan. Banyak latte dengan adaptogen terbuat dari jamur kering, ashwaganda atau maki akar. Karena minuman ini mengandung bahan-bahan yang sulit ditemukan, misalnya, jamur kering, cara termudah untuk membeli campuran yang sudah jadi.

Bit

Bit adalah tanaman akar merah gelap, yang kaya akan nitrat, pendahulu nitrogen oksida, yang digunakan tubuh Anda untuk saturasi sel dengan oksigen dan meningkatkan aliran darah. Transmisi sinyal nitrogen oksida dapat memainkan peran di bidang otak Anda yang bertanggung jawab atas bahasa, pelatihan dan membuat keputusan yang kompleks, dan jus bit dapat memperkuat efek ini, meningkatkan produksi nitrogen oksida. Anda dapat minum jus ini, mencampur bubuk bit dengan air atau mengambil dosis jus bit terkonsentrasi. Sebagai aturan, dosis minuman bit terkonsentrasi hanya 1-2 sendok makan (15-30 ml) per hari.

Teh herbal

Beberapa teh herbal dapat meningkatkan kinerja otak:

Sage. Rumput ini dapat mendukung memori dan suasana hati, serta berguna bagi jiwa.

Ginkgo Biloba. Tinjauan penelitian dengan lebih dari 2.600 orang menunjukkan bahwa tanaman ini dapat meringankan gejala penyakit Alzheimer dan penurunan moderat dalam fungsi kognitif. Namun, sebagian besar studi berkualitas rendah yang tersedia.

Ashwaganda. Pabrik nootropik populer ini dapat melindungi terhadap penyakit neurodegeneratif, seperti penyakit Alzheimer.

Ginseng. Beberapa data mengkonfirmasi penggunaan ginseng untuk sifat neurotektif dan untuk meningkatkan otak, tetapi penelitian lain tidak menunjukkan efek apa pun.

Rhodiola. Pabrik ini dapat membantu meningkatkan kelelahan mental dan otak.

Perlu diingat bahwa teh mengandung dosis bahan aktif yang jauh lebih kecil daripada aditif atau ekstrak yang digunakan dalam penelitian ilmiah.

Minuman asam bermanfaat bagi tubuh

Minuman asam bermanfaat bagi tubuh

Foto: unsplash.com.

Kefir.

Seperti jamur teh, kefir adalah minuman fermentasi yang berisi probiotik. Namun, itu terbuat dari susu fermentasi, dan bukan dari teh. Ini dapat membantu pekerjaan otak, berkontribusi pada pertumbuhan bakteri yang bermanfaat di usus. Anda dapat memasak kefir sendiri, tetapi bisa lebih mudah untuk membeli minuman siap makan. Atau, pilih Minum Yogurt, yang mungkin juga mengandung probiotik.

Baca lebih banyak