Dan kita akan meninggalkan Utara: Apa yang akan mengejutkan Finlandia?

Anonim

Hal pertama yang akan mengejutkan Anda di Finlandia bukanlah kurangnya kemacetan lalu lintas otomotif dalam jam sibuk, bukan harga yang diperpanjang untuk alkohol dan bahkan tidak meningkatkan jumlah sauna per kapita. Tidak. Kesan kuat pertama Anda adalah ... udara. Sudah langsung di platform stasiun kereta api pada Anda benar-benar pingsan aroma hutan beku. Tanpa kotoran industri. Dengan seteguk udara bersih pertama yang akan Anda pahami: Finlandia adalah dunia paralel, planet yang benar-benar berbeda. Dan sejak awal, semuanya bukanlah cara kita terbiasa. Orang yang belum pernah ke Finlandia berharap dari tempat-tempat ini terdefinisi dengan baik: keparahan utara, kesederhanaan pada ambang minimalis dan bahkan menghambat. Dan ternyata sebagian besar realitas Finlandia tidak cocok dengan stereotip ini. Dan intrik utama perjalanan Anda akan benar-benar kejutan yang tak terduga. Dalam mode tanpa gangguan. Dari hari ke hari.

Kejutan Pertama: Kota Kartu Hidup

Tujuan pertama di Finlandia untuk banyak kemungkinan akan menjadi ibu kota negara - Helsinki. Terutama sejak Januari dan Februari, mengabaikan kota utara yang indah ini tidak dapat dimaafkan. Anda cukup berkeliaran di pusat Helsinki begitu saja, tanpa tujuan: hal utama adalah mempersenjatai kamera dengan baterai segar, menyimpan syal hangat dan teman-teman terbaik.

Nah, dan kemudian Anda dapat terburu-buru di suatu tempat jauh ke negara itu. Misalnya, di provinsi Hayam. Terlepas dari kenyataan bahwa provinsi ini terletak hanya satu jam dari ibukota, semuanya sama sekali berbeda di sana. Dan itu menyenangkan: yang serupa dengan tujuan lain dapat mengubah perjalanan pada hari tanah.

Jadi, Häme. Oasis dari sifat yang tidak tersentuh. Hanya saja tempat Zen dengan begitu diam, tentang keberadaan penduduk kota-kota besar yang bahkan tidak mencurigai. Untuk beberapa jam pertama, bahkan entah bagaimana tidak nyaman: terbiasa dengan suara mobil yang lewat, alarm auto berdengung, paduan suara suara manusia dan melodi ponsel, Anda pada awalnya, mungkin sedikit ketat. Dan kemudian Zen akan datang. Anda akan mencoba keheningan ini, secara harfiah bergabung dengannya. Dan kemungkinan itu bahkan berhenti mengisi daya ponsel Anda. Sehingga dia tidak mengganggu harmoni dengan sinyalnya dari dunia lain.

Ngomong-ngomong, Finlandia itu sendiri sangat patriotik, mereka suka menghabiskan liburan mereka di negara mereka sendiri dan menemukan pesona mereka dalam istirahat yang tenang dan damai. Hayam, misalnya, adalah tempat favorit dari Newlyweds. Di sini, di salah satu residensi berburu, pembalap Formula 1 terkenal diadakan oleh Kimi Raikkonen.

Ingin liburan aktif? Maka Anda bisa bermain ski. Finlandia adalah tempat yang ideal untuk pemula yang ingin mengasah keterampilan Freeride mereka. Tempat di mana dapat dilakukan seratus persen adalah resor ski Sappa di wilayah Häme. Tidak ada jejak hitam nyata dalam gaya alpine di sini, namun, tidak, tetapi lereng untuk pecinta mungkin muncul dengan trek dari courchevel yang sama (perbedaan tinggi pada 120 meter - ini tidak dekat moscow ski lereng). Tinggal di Sappoe adalah yang terbaik di salah satu pondok lokal yang indah: Anda akan tetap ingat situs malam di perapian, merenung anggur, dimasak di dapur nyaman Anda sendiri, dan ikan ditangkap selama memancing dan dipanggang di atas mangal pribadi. Dan Sappae terletak hampir di perbatasan dengan Rusia: hanya 270 kilometer dengan mobil - dan Anda lagi di tanah air saya.

Dan tentang makanan

Sebagian besar Rusia, sebagai penduduk bukan lintang yang paling selatan, memiliki hak penuh untuk berargumentasi secara otoritatif tentang masakan utara: makanan, kata mereka, dalam iklim seperti itu harus berminyak dan berat - untuk Sugrev, seperti yang mereka katakan. Finlandia juga berusaha untuk menghangatkan semua kehidupan, tetapi mereka tidak dengan bantuan makanan antidetik. Dalam menu mereka, Anda tidak akan menemukan daging berlemak di bawah keju-mayonse "mantel bulu", dan kue minyak dalam jubah krim Finns lebih suka permen engkol rendah kalori (manisnya cukup amatir, tetapi jangan mencobanya - kejahatan) . Dan di Finlandia, sangat menyiapkan makanan yang paling sederhana dan hampir petani. Terutama kebaikannya untuk memasak koki. Bidang dan Hutan Memperluas ke Infinity Plus, sejumlah besar danau - di sinilah koki lokal mengumpulkan jamur paling lezat di dunia dan beri, di danau lokal ada ikan yang sangat baik. Selain itu, produk-produknya sangat lezat dan mandiri sehingga mereka tidak membutuhkan "perdukunan" yang panjang di lempengan. Ikan asap biasa, daging panggang dan selai awan akan tampak lebih enak daripada hidangan kompleks dari Michelin Restaurant. Dan ini tidak mengherankan: tradisi kuliner Häme bukanlah sesuatu yang diciptakan oleh buatan. Resep hidangan tradisional provinsi lahir di dapur pemilik tanah, imam, dan keluarga petani. Dan menurut buku kuliner mereka di sini sedang mempersiapkan sejauh ini. Anda dapat menghabiskan "test drive" dari kelezatan gastronomi lokal di sebagian besar restoran di wilayah ini: tanyakan saja kepada pelayan untuk membawakan Anda satu set makanan lezat "Khamymen." Dan jangan ragu: Keakraban dengan masakan otentik adalah item wajib dari program untuk seseorang yang memutuskan untuk mencari tahu Finlandia dari dalam.

Ngomong-ngomong, di Finlandia tidak ada hukum kering, tetapi ada monopoli negara pada alkohol. Yang terpanas di sini lebih mahal daripada di negara-negara Eropa lainnya, dan dijual secara eksklusif hingga pukul 16 sore di toko-toko khusus. Ville Haapasalo menyarankan untuk melihat kulit dari Cloudberry - hal yang lezat dan eksklusif Finlandia nyata.

Baca lebih banyak