Menyiapkan kue untuk bek dari tanah air

Anonim

Resep sederhana

Dari koki Marina Kalinina

Keinginan untuk menyiapkan sesuatu yang enak dan aslinya sering menghilang ketika Anda membaca resep yang kompleks dan memahami bahwa itu akan memakan waktu hampir sepanjang hari, dan hasilnya tidak sepenuhnya dijamin, terutama untuk memasak yang tidak berpengalaman. Tetapi resepnya bukan dogma, tetapi kreativitas! Kadang-kadang dapat dengan mudah disederhanakan tanpa mengurangi kualitas, dan itu mungkin, sebaliknya, mengambil gagasan resep sederhana dan, menambahkan bahan-bahan asli, untuk mendapatkan apa yang akan menjadi tidak hanya dekorasi meja dan Pelestarian lambung, tetapi juga dengan senang hati mengejutkan orang yang Anda cintai. Kami akan menerbitkan WomanHit.ru. Hanya resep terverifikasi yang dapat diambil sebagai dasar hidangan lezat dan indah.

Perayaan bek dari tanah air sangat dekat.

Tentunya untuk meja meriah, banyak yang ingin menyiapkan kue yang sederhana, tapi enak dan rendah lemak. Ini hanyalah resep Spanyol kuno yang sesuai "Tarta de Santiago". Kue ini ditemukan di biara St. Jacob di Santiago de Compostell. Ngomong-ngomong, dari almond disiapkan tidak pada semua pertimbangan gourmet, hanya di musim semi, ketika tepung berakhir, kacang almond ditampilkan. Begitulah tepung bagi orang miskin. Pilihan memasak untuk kue ini ada sejumlah besar, tetapi kami memilih yang termudah, diet, dan terbukti berulang kali.

Anda akan perlu:

225 gram almond (tepung almond)

225 g gula

4 butir telur

ZESTRA 1 LEMON.

½ h. L. Jagung

Anda akan perlu:

Baking Form 20 cm (lebih baik dilepas).

Proses memasak: Campur pada 225 g tepung gula dan almond, tambahkan zest parut satu lemon. Jika ini almond, maka blender menggiling tepung. Anda dapat menggunakan almond goreng dan hanya kering. Lemon sebelum ini diinginkan untuk mencuci dengan baik dengan sikat dan lap kering.

Tuangkan setengah sendok teh kayu manis, aduk rata dan tambahkan empat telur.

Tidak perlu untuk mengalahkan telur dengan mixer, cukup campur dengan garpu.

Adonan jadi untuk menuangkan minyak yang dilumasi dan membungkuk. Untuk membuatnya lebih mudah untuk menghapusnya dari formulir, Anda dapat meletakkan kertas perkamen untuk memanggang ukuran.

Tungku pada suhu 170 dari 45 menit, kue akan merata dan akan berwarna coklat muda.

Pie untuk mentransfer ke gril dan berikan untuk keren. Taburi dengan gula bubuk, ketika masih hangat, maka akan lebih baik untuk tinggal. Untuk itu, perlu untuk meletakkan stensil pada kue dan taburi dengan bubuk gula melalui saringan, sehingga akan jatuh seragam.

Di sini Anda dapat mengunduh stensil untuk menggambar salib, yang dihiasi dengan kue ini di Galicia.

Resep lain untuk koki kami melihat halaman Facebook.

Baca lebih banyak