Anda akan membutuhkan 8 paprika besar:
2 kepala bawang besar,
3 wortel besar,
3 tomat sedang,
Garam, merica, hijau,
Anggur putih,
minyak sayur,
daun salam
Fantasi Anda))))
Pada minyak nabati, bawang pazerem, wortel dan hijau. Garam, merica secukupnya. Paprika Bulgaria Hijau (justru hijau, merah adalah selera lainnya), mengisi pengisian yang disiapkan: bawang dengan wortel, dan pondok di bawah tutupnya, menambahkan tiga tomat menengah, potong tipis, setengah cangkir tanaman hijau cincang dan setengah cangkir anggur putih. Tambahkan air dengan sesendok minyak nabati atau kaldu (dalam hal hidangan botol tidak lagi ramping, tetapi Anda dapat menggunakan kaldu sayur) sehingga paprika ditutupi dengan cairan menjadi setengah. Jika Anda tidak menyukai kulit tomat dalam piring, menyebarkan tomat dengan air mendidih, setelah itu dapat dengan mudah dihapus.
Alih-alih anggur, Anda dapat menambahkan jus tomat, tetapi, menurut saya, dengan anggur harum. Anggur dapat diambil siapa saja - yang lebih sederhana, semakin baik. Alkohol dalam proses pemadaman diuapkan, sehingga tidak ada rasa takut akan derajat.
Pada panas sedang, sekitar 20-25 menit. Kami menempatkan satu daun teluk kecil 5 menit sebelum kesiapan (opsional). Secara opsional, Anda juga dapat memiliki beberapa menit sebelum kesiapan untuk menambahkan gigi hancur atau terjawab melalui pers bawang putih.
Ini adalah resep dasar, dan kemudian putar fantasi Anda. Jika Anda tidak takut dengan kalori dan Anda ingin opsi pakan lebih, tambahkan dimasak ke setengah persiapan. Anda dapat menambahkan sayuran lain di wortel dan bawang, seperti tomat, terong, kubis, kacang hijau. Siapa yang tidak menyimpan posting, dapat menyenangkan diri sendiri dengan daging cincang atau menggunakan krim asam.
Resep lain untuk koki kami melihat halaman Facebook.