Peradangan adalah proses alami yang membantu tubuh Anda menyembuhkan dan membela terhadap kerusakan. Namun, peradangan berbahaya jika masuk ke bentuk kronis. Peradangan kronis dapat berminggu-minggu terakhir, bulan atau tahun dan dapat mengarah pada berbagai masalah kesehatan. Namun, ada banyak hal yang dapat Anda lakukan untuk mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Artikel ini menyajikan rencana terperinci dari diet anti-inflamasi dan gaya hidup:
Apa itu peradangan?
Peradangan adalah cara tubuh Anda untuk melindungi diri dari infeksi, penyakit atau cedera. Sebagai bagian dari respons inflamasi, tubuh Anda meningkatkan produksi leukosit, sel-sel imun dan zat yang disebut sitokin yang membantu berjuang dengan infeksi. Tanda-tanda klasik peradangan akut (jangka pendek) termasuk kemerahan, nyeri, panas dan pembengkakan. Di sisi lain, peradangan kronis (jangka panjang) sering terjadi di dalam tubuh Anda tanpa ada gejala yang nyata. Jenis peradangan ini dapat menyebabkan penyakit seperti diabetes, penyakit jantung, penyakit hati dan kanker. Peradangan kronis juga dapat terjadi ketika orang menderita obesitas atau dalam keadaan stres. Ketika dokter mencari peradangan, mereka memeriksa beberapa penanda dalam darah Anda, termasuk C-Jet Protein (CRH), homocysteine, TNF-Alpha dan IL-6.
Batasi jumlah gula yang dikonsumsi
Foto: unsplash.com.
Peran diet Anda
Jika Anda ingin mengurangi peradangan, jangan makan terlarang setelah produk latihan dan makan makanan dengan efek anti-inflamasi. Bawah diet Anda secara keseluruhan, makanan kaya nutrisi yang mengandung antioksidan, dan hindari produk olahan. Antioksidan bekerja dengan mengurangi tingkat radikal bebas. Molekul jet ini dibuat sebagai bagian alami dari metabolisme Anda, tetapi dapat menyebabkan peradangan jika tidak dikendalikan. Diet anti-inflamasi Anda harus memberikan keseimbangan protein, karbohidrat, dan lemak yang sehat untuk setiap kali makan. Pastikan Anda juga memenuhi kebutuhan tubuh Anda dalam vitamin, mineral, serat dan air.
Salah satu diet yang dianggap anti-inflamasi adalah diet Mediterania, yang telah ditunjukkan, mengurangi penanda inflamasi, seperti CRP dan IL-6. Diet rendah karbon juga mengurangi peradangan, terutama pada orang yang menderita obesitas atau sindrom metabolik. Selain itu, diet vegetarian mengurangi peradangan.
Produk yang harus dihindari
Beberapa produk dikaitkan dengan peningkatan risiko peradangan kronis. Berpikir untuk meminimalkan atau menghilangkan sepenuhnya mereka:
Minuman manis: Minuman dengan gula dan jus buah.
Karbohidrat olahan: roti putih, pasta putih.
Makanan penutup: cookie, permen, kue dan es krim.
Daging olahan: hot dog, bolognese, sosis.
Makanan ringan olahan: Kerupuk, keripik, dan pretzel.
Beberapa minyak: Biji yang dirawat dan minyak nabati, seperti minyak kedelai dan jagung.
Transjira: Produk dengan bahan yang terhidrogenasi sebagian.
Alkohol: Konsumsi alkohol yang berlebihan.
Anggur merah kecil akan mendapat manfaat
Foto: unsplash.com.
Makanan sehat
Sertakan lebih banyak produk anti-inflamasi dalam diet:
Sayuran: brokoli, kubis, kubis kubis, kol, kembang kol.
Buah-buahan: Berries terutama berwarna jenuh, seperti anggur dan ceri.
Lemak yang berguna: alpukat, zaitun, minyak zaitun dan minyak kelapa.
Ikan Lemak: Salmon, Sarden, Herring, Mackerel dan Isi.
Kacang: almond dan kacang lainnya.
Pepper: lada manis dan cabai.
Cokelat: Cokelat hitam
Rempah-rempah: Kunyit, Fenugreek, Cinnamon, dll.
Teh: Teh Hijau
Anggur Merah: Hingga 5 ons (140 ml) anggur merah per hari untuk wanita dan 10 oz (280 ml) per hari untuk pria.