Segera negara kami akan merayakan liburan Paskah yang cerah. Dan meskipun banyak bintang selama periode akhir pekan yang panjang ini sibuk melakukan tur, mereka belum lupa untuk Paskah.
Penyanyi Margarita Sulanchin berbagi dengan resep WomanHit.ru untuk membuat Paskah. Dia membuat dadanya dan mentah.
"Persiapan paskah keju cottage untuk liburan adalah ritual penting yang sama, serta memanggang Kulchi. Ini menyiratkan penggunaan bentuk khusus untuk Easter keju cottage - asisten, yang dapat dibeli di toko. Tentu saja, Paskah yang benar harus disiapkan dari keju pondok buatan sendiri. Namun, Anda juga dapat menggunakan toko, yang harus dimasukkan di bawah gilt sehingga kelembaban berlebih dilepaskan darinya. Keju pondok untuk Paskah memilih lemak dan segar, bukan asam.
Ada dua jenis utama Paskah - Raw dan Rebus. Mari kita memikirkan resep yang lebih sederhana - Paskah mentah. Harap dicatat bahwa Paskah seperti itu disimpan untuk waktu yang lama, oleh karena itu siapkan ukurannya yang kecil.
Margarita Sukhankina Shared Paskah Resep
Resep Paskah dari DomanKina Margarita:
Anda perlu: 1,5 kg. Keju pondok segar, 150 g. Krim asam, 100 g. Mentega, ½ gelas gula, garam, kismis. Tsukata, kacang untuk dekorasi.
Keju pondok dua kali menyeka melalui saringan. Minyak menggosok ke Bela dengan gula, tambahkan krim asam, terus bergesekan untuk sepenuhnya melarutkan gula. Kami menghubungkan campuran dengan keju cottage, kami memasang, tambahkan kismis kering dan kering, campur lagi.
Kami meletakkan campuran pada Paskah (di dinding kayu Anda dapat membuat kain kasa, sehingga Paskah tidak menempel pada mereka), kami membaliknya dengan ujung tajam, kami menempatkan oposisi di atas jalan dan menghapus Tempat yang dingin selama 12 jam.
Easter siap dapat dihiasi dengan cessy dan kacang-kacangan.
Ini suka membuat Singer Kue Paskah Varvara Komisaris.
"Kulich adalah suguhan paskah tradisional dan jenis kue yang paling memakan waktu dan kompleks. Zakawska untuk Kulukhai dimasukkan ke dalam "Kamis bersih" di malam hari, setelah membersihkan rumah dan tubuh. Tes adonan dan kue Kulchi jatuh pada Jumat Agung, di mana tidak mungkin membuat kebisingan, mendengarkan musik yang keras. Dalam suasana seperti adonan akan naik dengan baik dan akan lezat. Pada hari Sabtu, kulisme dikuduskan di gereja, dan pada hari Minggu yang cerah, hari Minggu berbicara setelah jabatan yang hebat.
Saya sarankan Anda memanggang kue paling sederhana, tetapi perkirakan resep kuno. Dalam memasak, penting untuk mematuhi teknik teknologi: adonan cocok dalam beberapa teknik, antara yang dengan hati-hati dan diletakkan dengan hati-hati. Sehingga Culiich Rose, Anda perlu mengelilinginya dengan kehangatan dan melindungi dari draft. Bake Cakes dapat dipanggang dalam panci, setelah membuka bagian bawah dan dinding mereka dengan lap kertas. Dan jangan ganggu kue selama memanggang - jangan membuka oven zaman oven.
Varvara Comissarova berbagi resep untuk irisan Paskah
Pemotongan Resep dari Komisaris Barbara:
Anda akan membutuhkan: 1,2 kg tepung, 50 g ragi (tidak kering!), 3 gelas krim, 200 g mentega, 15 kuning, 200 g gula, 10 butir kardamom atau 1 pala, 50 g almond, 100 g dari kismis, 100 g Tsukatov, 1 sdm. Gula hancur, memotong garam.
Persiapan: Jalankan ragi dalam segelas krim suhu dalam ruangan hingga pembubaran penuh. Tambahkan setengah tepung dan letakkan perintis untuk naik di tempat yang hangat. Di lapisan jadi, tambahkan gula kuning dan mentega krim, residu krim dan tepung, kapur kardam atau pala, dicuci dan kismis kering, permen dan almond yang cincang halus. Pindahkan adonan secara menyeluruh dan pilih, biarkan naik. Ingat adonan lagi, letakkan bentuknya hingga setengah dari volume dalam minyak lumasi dan disemprot dengan crushes. Berikan tes lagi untuk naik, masukkan oven dan panggang yang dipanaskan sampai kesiapan.
Tetapi artis ELENA Sparrow telah lama menguasai rahasia pewarnaan telur Paskah. Dia berbagi dengan WomanHit.ru dengan pengetahuan mereka dalam masalah ini.
"Untuk legenda, setelah kebangkitan Kristus, Maria Magdalene berlari ke istana Kaisar Tiberius dan membawakannya telur sebagai simbol kebangkitan Kristus. Kaisar, ragu, mengatakan bahwa kedua telur putih tidak menjadi merah, dan orang mati tidak bangkit kembali. Telur itu merah pada saat yang sama, "kata Sparrow. - Setiap keluarga memiliki cara mereka sendiri untuk melukis telur. Paling sering, pewarna alami digunakan: sekam bawang, teh yang kuat, jus bit. Sebelum menodai telur, perlu dibilas secara menyeluruh dan menurun dengan soda atau cairan pencuci piring konvensional. Sebelum memasak, lepaskan telur dari kulkas dan biarkan mereka mengambil suhu kamar.
Elena Sparrow memberi tahu bagaimana warna telur Paskah
Metode pewarnaan yang paling umum - Sekam panjang. . Semakin banyak sekam yang Anda masukkan dalam panci, semakin gelap naungan akan bisa naik ke kulit telur. Rebusan sekam bawang lebih baik untuk mempersiapkan sebelumnya dan bersikeras 5-6 jam. Kemudian bawa ke rebus dan hilangkan telur di sana, pre-rebus dalam larutan garam. Di air "Lukas", telur sudah cukup untuk disembelih selama sepuluh menit.
Jika stocking. Luce Husk. Anda akan memiliki rebusan pewarnaan lilac.
Untuk melukis telur dengan warna kuning, Anda dapat menggunakan Kunyit . Anda perlu membantai rempah-rempah selama sekitar 5 menit, biarkan membaganya selama beberapa jam, setelah itu dalam air memasak telur sampai kesiapan. Dua atau tiga sendok makan bubuk pada satu liter air - kira-kira proporsi semacam itu diperlukan untuk melukis telur kunyit. Dengan mengubah konsentrasi larutan, Anda bisa mendapatkan nuansa dari kuning lembut ke emas jenuh.
Gesper jelatang dan bayam Memberikan warna herbal yang lembut dan abu-abu abu-abu.
Beck Juice. memberikan warna pink. Kubis biru Mewarnai telur dalam naungan biru. Untuk daya tahan pewarnaan menjadi jus tambah cuka.
Nah, cara lain yang tidak terduga - pewarnaan Chernika. . Untuk mendapatkan warna biru-violet, cangkang buah beri perlu cipratan, tuangkan air mendidih dan biarkan berdiri selama beberapa jam. Pada massa yang dihasilkan sudah dilas telur, "Para parodi menyimpulkan.