Pemanasan anggur, tumbuh, dan tembakan

Anonim

Mulled Wine.

Disiapkan berdasarkan anggur merah dipanaskan hingga suhu tertentu, dan dengan penambahan rempah-rempah. Sesuatu yang serupa disiapkan di Roma kuno, tetapi mereka lebih suka minum untuk memanaskan. Ada sejumlah besar resep mulus non-alkohol. Paling sering mereka disiapkan berdasarkan jus: ceri, anggur, delima.

Bahan: 500 ml jus ceri, 100 ml air, ½ jeruk zest, ½ jam. Palu jahe, ½ sdt. Kayu manis atau satu tongkat, ½ apel, 1 bintang badaine, 5 paku, zest 1 lemon, 2 sdm. l. Izyum, 3-4 cardamom atau ⅓ h. L. Kapulaga.

Metode memasak: Tuang jus di wajan, tambahkan air. Membakar. Letakkan semua rempah-rempah. Alih-alih jahe kering, Anda bisa mengambil segar. Dari lemon dan oranye untuk menghilangkan semangat. Potong apel dengan irisan, kismis cukup bilas. Letakkan apel, kismis, dan zest dalam panci dengan jus. Panaskan hampir mendidih. Secara opsional, Anda dapat menambahkan madu. Biarkan istirahat sekitar 10-15 menit. Sebelum memberi makan.

Minuman keras

Secara tradisional bersiap dengan rum dan air. Kakek muncul berkat para pelaut Inggris, dan memanggilnya untuk menghormati wakil British Admiral Edward Vernon. Dia pergi pada geladak dalam cuaca buruk di Cape tahan air lama (dalam bahasa Inggris - Grogram Cloak), itulah sebabnya nama panggilannya adalah Grom lama. Pelaut diberikan setiap hari sekitar 280 ml Roma - sebagai obat profilaksis untuk Zing. Namun, sejumlah alkohol tersebut memiliki dampak negatif pada disiplin. Oleh karena itu, Wakil Laksamana Vernon memperkenalkan aturan aturan untuk encer dengan air (panas atau dingin), serta menambah jus lemon.

Bahan: 1 liter teh hitam yang kuat, 120 ml jus ceri, 3 cengkeh, 1 tongkat kayu manis, 1 badyan, 2 kacang papas harum, ½ lemon, rasa madu secukupnya.

Metode memasak: Hubungkan teh dan jus, bakar dan didihkan. Lemon dipotong menjadi lingkaran, masukkan Grog, tambahkan rempah-rempah. Tutupi minuman dengan tutupnya dan berikan untuk mendidih sekitar 5 menit dengan api kecil. Upeti bertahan sekitar 10-15 menit. Sebelum memberi makan.

SKITEN.

Minuman tradisional Rusia yang muncul dari kita ke teh, yang disiapkan dari air, bumbu, dan madu. Nama itu mungkin berasal dari kata "menembak jatuh", yaitu, campur bahannya.

Bahan: 1 l air, 250 g madu, ½ sdt. Herbal kering (mint, bijak, pemburu), 1 pa-rod Cinnamon, 1 cengkeh, 2-3 kardamom butir, sejumput pala, ⅓ h. l. l. Palu jahe.

Metode memasak: Jika tidak ada herbal kering, maka Anda dapat mengambil satu mint, dan segar cocok. Madu dapat diambil lebih sedikit atau lebih. Dalam air hangat larut madu, didihkan. Letakkan bumbu dan rempah-rempah dan rebus sekitar 15 menit, secara berkala melepas busa. Hapus dari api. Biarkan istirahat dalam 20-30 menit. Sebelum memberi makan.

Baca lebih banyak