Nah, dan seseorang malas atau satu kali, jangan menyesali uang, beli setidaknya satu kilogram stroberi hutan harum dan las strawberry selai di bawah lagu "Beatles", yang disebut strawberry fields selamanya.
Resep untuk selai sangat sederhana.
Anda akan perlu:
- 1 kg beri;
- 1 kg gula.
Untuk melestarikan bentuk buah beri, las sirup 1 kg gula dan setengah dari segelas air. Segera setelah gula dilarutkan, tuangkan sirup berry dan biarkan selama beberapa jam. Ambil mendidih dan bernegosiasi selama 5 menit pada api yang lambat, biarkan aku istirahat 8-10 jam lagi. Ulangi dua kali, setelah memasak terakhir, jalankan kemacetan di bank.
Dan jangan lupa bahwa stroberi - berry tidak hanya lezat, tetapi juga berguna, dan digunakan oleh seseorang dalam tujuan pengobatan dari masa prasejarah. Dipercayai bahwa stroberi membantu penyakit hipertensi, sklerosis pembuluh darah dan otak, menormalkan metabolisme, digunakan untuk empedu dan penyakit ginjal dan ginjal, ketika mencungkil, eksim, aterosklerosis, asma bronkial, tindakan yang menenangkan pada sistem saraf pusat, Meningkatkan pencernaan, digunakan sebagai antimikroba, anti-inflamasi dan kumuh.
Daun dan beri stroberi mengandung vitamin C yang sangat besar - dari 50 hingga 280 mg. Ada zat penyamakan dalam strawberry, mangan, asam organik, karoten, besi.
Nah, jika Anda masih bisa menahan dan tidak mengambil keranjang untuk dijalankan untuk stroberi ke hutan terdekat, dan dalam kasus ekstrim - ke pasar?
Resep lain untuk koki kami melihat halaman Facebook.