Anda akan perlu:
- 100 gram minyak;
- 100 gram almond ground;
- 100 g bubuk gula;
- 1 telur;
- 200 gram tepung.
Untuk pengujian, semua produk harus berupa suhu kamar. 100 gram campuran minyak lunak dengan 100 g bubuk gula atau gula kecil menggunakan mixer. Tambahkan telur dan ikut campur dengan tepung almond, aduk, lalu tambahkan tepung gandum suci. Adonan yang dihasilkan didistribusikan dalam bentuk lapisan sekitar 5-7 mm. Dari atas pada adonan meletakkan kertas untuk memanggang dan menuangkan kargo kecil, misalnya, kacang kering, kacang polong atau beras.
Panggang pada suhu 200 dari 15 menit, lepaskan barang dan dimasukkan ke dalam oven selama 5-7 menit, keren krim lemon di atasnya. Resep untuk krim lemon ada di sini. Anda dapat membuat kue dalam bentuk tartlet dari tes ini, kemudian sedikit mengurangi waktu memanggang.
Berries cuci di muka dan terurai dengan handuk kertas sehingga tidak ada kelebihan air. Letakkan buah beri di atas krim dan taburi dengan gula. Ada buah manis yang cocok, dan krim lemon akan memberikan asam yang diperlukan. Jika Anda menyukai kue-kue yang sangat manis, tambahkan lebih banyak gula ke krim lemon.
Resep lain untuk koki kami melihat halaman Facebook.