Memasak 'Makan Siang Timur Jauh

Anonim

satu

Sup ikan merah

Memasak 'Makan Siang Timur Jauh 17679_1

Bahan: Untuk 4 porsi: 500 g fillet ikan merah, 30 ml minyak nabati, 3 kain bawang putih, 2 umbi, 1 ranting thyme segar, 100 g tomat kalengan, 1 l cewek ayam, 20 g mentega, garam, lada.

Waktu memasak: 40 menit

Cara memasak: Bawang cincang halus menggoreng minyak nabati dengan kain bawang putih utuh. Tambahkan thyme, mentega, dan garam. Setelah beberapa menit, ekstrak bawang putih dan thyme, dan di pemandangan untuk mengirim fillet ikan merah, diiris oleh kubus. Setelah itu, letakkan tomat potong tanpa kulit, kalengan dalam jus kita sendiri. Letakkan pemotong di oven dan besok pada suhu 150 derajat lima hingga sepuluh menit. Keluar dari tungku, tuangkan ke sayuran dan kaldu ayam ikan dan kembalikan pemotong di oven. Sepuluh menit dan lima belas, dan sup ikan merah merah dapat disajikan ke meja!

2.

Salad "Timur Jauh"

Memasak 'Makan Siang Timur Jauh 17679_2

Bahan: Untuk 4 porsi: 300 g cumi-cumi, 3 telur, 1 lobak putih Daikon, 1 lada bulgaria merah, 1 umbi, 4 sdm. Minyak nabati, 20 g mentega, 3 peer green bawang, 1 lemon, 2 sdm. Saus kedelai, garam, merica.

Waktu memasak: 30 menit

Cara memasak: cumi-cumi bersih, potong cincin dan cepat goreng dalam campuran minyak krim dan sayur. Tambahkan garam dan merica. Daikon lobak putih memotong piring tipis dan berbaring di bagian bawah mangkuk besar, di atas lada merah, diiris dengan garis-garis tipis. Garam. Lapisan berikutnya meletakkan telur rebus besar dan bawang hijau cincang halus. Gantung komposisi Anda perlu cincin cumi-cumi goreng. Untuk saus campuran kecap, minyak nabati dan jus lemon. Isi salad, campur semua bahan, hiasi hijau dan sajikan ke meja!

3.

Makanan penutup dengan uji phyalis dan engah

Memasak 'Makan Siang Timur Jauh 17679_3

Bahan: Bahan: ½ kg puff pastry, 300 g fihalisa, 2 apel, 1 sdm. Kacang cedar, ½ sdm. Gula, 3 sdt. Pati.

Waktu memasak: 1 jam

Cara memasak: membersihkan apel dari kulit dan parut pada parutan. Physalis diperas. Tekan buah dari cairan berlebih, campur, tambahkan gula, pati dan kacang cedar. Adonan puff diluncurkan, taburi dengan tepung dan potong kotak. Untuk menempatkan di tengah setiap kotak pada sendok pengisian apel dan phizalis, dan kemudian membuat sudut-sudut irisan adonan di tengah. Bagikan pai yang dihasilkan pada bakingbird, dilumasi dengan minyak nabati, dan kirim ke oven, dipanaskan hingga 180 derajat, selama empat puluh menit.

Baca lebih banyak