Zucchini diisi dengan daging dan nasi

Anonim

Anda akan perlu:

- Daging cincang (Anda dapat menggunakan ayam atau kalkun);

- beras ½ gelas;

- PC Wortel 1;

- Bawang 1 ½ pc;

- Minyak sayur 1 seni. sendok;

- 1 tomat atau 1 sdm. sendok pasta tomat;

- Garam, merica secukupnya;

- Hijau peterseli, dill dan shnitt-busur secukupnya.

Salut Farsh, merica, dan bercampur dengan bawang halus dan direbus hingga beras setengah matang (jika Anda suka lebih banyak daging, kurangi jumlah beras). Gambar dapat dibawa ke setengah-siap dalam oven microwave, menuangkan nasi dengan air dengan proporsi 1 hingga 2 dan dimasukkan selama 5 menit hingga daya maksimum.

Boneka zucchini - pilihan yang sangat baik untuk makan malam musim panas

Boneka zucchini - pilihan yang sangat baik untuk makan malam musim panas

Foto oleh penulis

Bagian bawah wajan goreng atau casserole lubricate dengan minyak nabati, bawang spasore dan wortel di atasnya. Tangkap zucchini, potong ke lingkaran transversal sekitar 5 cm. Di satu sisi, dengan sendok, lepaskan inti. Isi isian zucchini dan lay out on a worry wajan. Piltte ¾ secangkir kaldu atau air. Mari kita rebus, tambahkan irisan tomat atau tomat-pasta, hijau, garam, tutup dengan tutup dan rebus 30 menit. Anda dapat menambahkan krim asam jika diinginkan - 5 menit sebelum kesiapan.

Resep lain untuk koki kami melihat halaman Facebook.

Baca lebih banyak