Berapa banyak mitos yang muncul tentang produk - dalam sayuran dan buah-buahan yang dimodifikasi secara genetik ada banyak pestisida, daging babi tidak mungkin karena asal "kotor", produk susu tidak dicerna oleh perut orang dewasa. Dan ini hanya bagian! Plus, banyak produk yang kami perhatikan karena preferensi pribadi atau kesulitan dalam persiapan mereka. Wanita itu ingat bahwa dia tidak suka makan paling banyak: cobalah meyakinkan Anda untuk mendiversifikasi diet.
Cumi-cumi
Mencoba cumi-cumi karet dalam salad siap pakai dari supermarket dan kecewa dengan makanan laut ini? Yang benar adalah bahwa cumi-cumi tidak perlu dipersiapkan untuk waktu yang lama. Sudah cukup untuk memotong bagian bawah darinya, meninggalkan bangkai, dan menuangkannya dengan air mendidih dari ketel. Maka Anda perlu menghapus film dari permukaan dan menuangkan air mendidih sekali lagi - itu langsung direbus dengan air mendidih dan tetap lembut. Dan setelah itu dapat dipotong menjadi salad atau goreng dengan rempah-rempah dan mentega.
Kalmar sedang mempersiapkan dalam beberapa menit, dan setelah itu Anda dapat melakukan apa saja
Foto: unsplash.com.
Terong
Saat memanggang terong bisa ditambal. Alasan untuk ini adalah dalam mulia mereka, atau dalam varietas. Kredit dengan rasa pahit akan membantu merendam air. Potong sayuran seperti yang akan Anda persiapkan setelahnya - piring atau kubus. Tetap dalam mangkuk dengan air es, tambahkan es batu dan lepaskan ke lemari es selama satu jam. Setelah Anda mengeringkan air, tatakan saja pada handuk kertas ke air kaca, dan Anda dapat menyiapkan hidangan.
Alpukat
Untuk memilih matang, tetapi tidak menyalahkan alpukat, tidak semua orang bisa. Selalu melihat ekornya, di mana sisa cabang menonjol. Pasti elastis dengan sentuhan dan homogen berwarna dengan sisa kulit. Ekor coklat yang sangat lembut akan menunjukkan bahwa buah telah membusuk. Memilih alpukat yang baik, siapkan roti panggang dengannya, buat saus atau tambahkan ke pasta.
Hati
Sejujurnya, kita sendiri tidak mencintai hati, meskipun kita mengerti berapa banyak vitamin yang mengandungnya. Tetapi ada satu kali makan yang bisa memakan semuanya adalah pate hati ayam. Menghilangkannya dalam panci, tiriskan kaldu dalam cairan terpisah. Bangun blender dalam haluskan, tambahkan beberapa sendok makan kaldu untuk konsistensi dan rempah-rempah secukupnya. Jangan lupa salut, dan Anda dapat melayani ke meja dengan roti gandum renyah.
Pate lezat diperoleh dari hati ayam
Foto: unsplash.com.
Asparagus
Ini adalah sayuran yang agak eksotis yang belum pernah dicoba banyak orang dalam hidup. Cara termudah adalah menyiapkan asparagus dalam panci panggangan atau panggang di rumah. Untuk melakukan ini, lumasi dengan minyak zaitun, taburi dengan rempah-rempah dan garam dan berbaring untuk memanggang atas kertas perkamen selama 2-3 menit di setiap sisi.
Ingin kami tahu, bagaimana mungkin produk lain? Misalnya, bagaimana cara mencintai zaitun, tiram, bawang rebus dan wortel - semua fakta bahwa anak-anak hampir tidak pernah makan.